Eden največjih hišnih ljubljenčkov moje mame v kuhinji je odlagal predmete, kot so posode za moko ali škatla z mlekom na umazanem pultu. Morda se zdi razmeroma neškodljiv (števci se zdijo dovolj čisti!), Vendar je večji problem kot se boste morda zavedali, ko brezumno nastavljate nekaj, medtem ko kuhate in klepetate hkrati čas.
Z lahkoto lahko vidite, zakaj je to tako slaba navada (in zakaj je moja mama prestrašila, če nas je videla, kako to počnemo): Postavitev kozarcev in škatel ter drugih zabojnikov na pulti, ki niso čisti, pomeni širjenje neredov (in potencialno klic) naokoli. Olje, ki ga niste obrisali, je zdaj na dnu posode s kislo smetano in kmalu bo tudi na vaši hladilni polici. Enako velja za vašo shrambo in omare: Če predmete z umazanim dnom postavite nazaj v čiste prostore, postanejo lepljivi in umazani. V kuhinji ni dober občutek.
Stara mamina mamica je zdaj ena mojih. Med kuhanjem ali pečenjem mi je všeč, da imam pri roki vlažno krpo, da lahko med delom počistim razlitje na pultu, vendar se to ne zgodi vedno. Poleg tega je za nekoga, ki nima te čiste miselnosti, začeti s to navado, da se predmeti, ki jih odložite na pult, ne bi umazali.
Namesto tega dajte sebi (in drugim članom vašega gospodinjstva) vizualni opomnik, naj ne odlagate peke sode ali vrečke sladkorja na razlito mrzlico zmrzali, preden začnete delati v kuhinjo. Rezalna deska bo vaše čisto območje, kjer boste nastavili predmete, ki niso umazani, da ostanejo takšni. Ko ste pripravljeni pospraviti vse, vam niti rezalne deske ne bi bilo treba očistiti.
Če bi deska za rezanje zasedla preveč prostora na pultu ali pa je preprosto ne želite uporabiti, naj bo navada, da obrišete dno začimb in drugih posod, preden jih položite stran. Čiščenje boste v bistvu zmanjšali za polovico.
Shifrah Combiths
Prispevek
S petimi otroki se Shifrah nauči nekaj, kako ohraniti pošteno organizirano in precej čista hiša s hvaležnim srcem na način, ki pušča veliko časa pomembnim ljudem najbolj. Shifrah je odraščala v San Franciscu, vendar je začela ceniti manjše mestno življenje v Tallahasseeju na Floridi, ki ga zdaj kliče domov. Že dvajset let profesionalno piše in obožuje fotografiranje življenjskega sloga, ohranjanje spomina, vrtnarjenje, branje in odhod z možem in otroki na plažo.