Skoraj štiri leta so minile mikrovalovne pečice. Včasih sem uporabljal eno dnevno, ko sem živel v Severni Ameriki. Moje življenje v Aziji ne vključuje mikrovalovne pečice. Kako vpliva na mojo kuhinjo? Ne veliko, iskreno in zato to ni vplivalo na to, kako zelo dobro kuham.
Če razmislite, za kaj uporabljate mikrovalovno pečico? Uporabljala sem ga predvsem za ogrevanje vode zjutraj za čaj in za ogrevanje kuhanih jedi. Občasno sem uporabil tudi mikrovalovno pečico za odmrzovanje zamrznjenega mesa. Tukaj uporabljam nekaj:
1. Razpršilnik tople vode
Ta naprava je v Aziji zelo pogosta in jo boste našli povsod, ker Azijci uživajo pitje veliko več čaja kot kave. To v bistvu odvaja toplo vodo, kar vam omogoča, da si pripravite čaj, kavo ali kaj drugega, kar potrebuje toplo vodo.
2. Odmrzovanje
Nikoli nisem bil ljubitelj mikrovalovnega odmrzovanja, zato me ne moti, da tega ne bi imel. Namesto tega v umivalniku uporabljam toplo kopel. Deluje precej dobro in nisem imel težav z odmrzovanjem mesa.
3. Ogrevanje kuhanih jedi
Moti me, da pri delu ni mikrovalov, zato je težava s preostankom ostankov. To je majhna težava, vendar ne nepremostljiva, saj si lahko pripravite kosilo, ki ga posebej ni treba segrevati, kot nekakšna velika solata.