Te izdelke izberemo neodvisno - če kupite katero od naših povezav, bomo morda zaslužili provizijo.
Q. Kakšno knjigo bi predlagali novemu vrtnarju, ki bi želel začeti z ekološkim vrtnarjenjem? Zadnji dve leti sem se ukvarjal z njo, a ugotovil, da res ne vem, kaj počnem. In malo me preplavi število knjig. ~ Leslie Hawk, Seattle, Washington
A. Skoraj celo knjižno polico sem posvetil vrtnim knjigam, a zagotovo se vedno znova obračam na te bistvene reference:
Lani je izšla nova izdaja te klasične knjižnice o vrtnarjenju. Ta knjiga je velika in široka, zajema okrasne rastline (vključno s poglavji, namenjenimi enoletnicam, trajnicam, čebulnicam, vrtnicam, drevesom in poljšim cvetjem) ter užitne rastline (zelišča, sadje in zelenjava). Damrosch pozna njene stvari - toda njen slog pisanja ni nikoli zastojen in nasveti so vedno dostopni. Prvo poglavje knjige Kaj rastline potrebujejo ponuja izjemen pregled nad rastjo rastlin, dejavnike, ki vplivajo na njihovo zdravje in kaj lahko naredite za pospešitev njihove rasti.
Ta knjiga bo spremenila način, kako vrtnarite in kako razmišljate o tleh in o "zemeljski hrani z živili" - kompleksnem svetu mikroorganizmov, ki živijo v tleh. Prvi del knjige je namenjen gradnji razumevanja, kaj živi v tleh, vključno z bakterijami, glivami in protozoji ter kako ti organizmi medsebojno vplivajo na vaše rastline in vplivajo na njih. Drugi del knjige govori o tem, kako skrbeti za spletno hrano za tla in vključuje poglavja o kompostu, mulčenju in kompostnem čaju ter resnično koristen koledar vzdrževanja tal.
Kadar koli se na mojem organskem vrtu pojavi škodljivec, bolezen ali fiziološka težava, se poiščem v tej knjigi za odgovore. Ponuja odličen in enostaven nasvet za reševanje pogostih težav, ne da bi se zatekli k uporabi strupenih kemikalij. Organizirajo ga rastline in najprej našteje simptome, kar omogoča preprosto zoženje, kaj lahko povzroči težave na vašem vrtu.
Če kupite samo eno knjigo o okrasnem vrtnarjenju, je to the knjigo dobiti. Navdih je poln fotografij vrtov, enciklopedija kombinacij rastlin in načrti sajenja. Najpomembneje pa je, da se zaplete tudi v nitaste hripave podrobnosti oblikovanja okrasnih postelj, ki so zanimive skozi vse leto. DiSabato-Aust obravnava vse osnove oblikovanja, vključno z oceno mesta, barvo, teksturo in obliko. Morda so najbolj v pomoč priloge, vključno s seznami rastlin po znanstvenih in splošnih imenih, značilnosti rastlin in zahtevami vzdrževanja. Preveril bi tudi knjigo T DiSabato-Austdobro obdelan trajnica: tehnike sajenja in obrezovanja, ker pojasnjuje, kako skrbeti za tone trajnic.
Ta enciklopedija trajnic ima odlične nasvete za začetnike, ki jih zanima, kako se naučiti več o izbiri dobrih trajnic, ki niso lesnate rastline, ki živijo več kot dve leti. Pomemben kos knjige je namenjen rastočim vodnikom za posamezne trajnice. Ti naraščajoči vodniki so koristno razvrščeni v kategorije, kot so trajnice, odporne na sušo, trajnice, ki cvetijo v senco ter trajnice za ptice in metulje, kar olajša iskanje rastlin, ki so dobro prilagojene določenemu rastišču oz. oblikovalska potreba.
Eden najtežjih delov vrtnarjenja je oblikovanje lepega in produktivnega vrta. V tej fotografiji in napolnjeni z ilustracijami knjiga Bartley razloži zgodovino potapljača - formalnega francoskega zelenjavnega vrta -, nato pa svoje nasvete korenini v okviru sodobnih vrtov. Knjiga ima oblikovalske načrte za kuhinjske vrtove in vrtne strukture ter predloge za ustvarjanje čudovitih kombinacij užitnih rastlin. Čeprav so vrtovi, prikazani v knjigi, bolj izpopolnjeni in večji od vašega povprečnega vrta, Bartleyjev nasvet za ustvarjanje privlačnega kuhinjskega vrta pomeni manjše prostore.
Prva polovica te knjige je posvečena Smith-jevi strategiji W-O-R-D, ki pomeni široke vrste, ekološko vrtnarjenje, dvignjene postelje in globoka tla. Tudi če ne upoštevate njegovih nasvetov W-O-R-D do pisma, je ta knjiga vredna svojega prostora na polici za Smithove vodnike zelenjave in zelišč. Vodniki so enostavni za sledenje, vendar se zavedajte, da njegovi nasveti temeljijo na vrtovih z veliko prostora - velikokrat sadim zelenjavo nekoliko bližje, kot priporoča on.
Zamisel, da je treba sadje ločiti v sadovnjak, je zastarela in odkrito povedano na manjših mestnih in primestnih vrtovih res ni izvedljivo. V tej lepi knjigi strokovnjak za sadje Reich razloži osnovna načela oblikovanja vključevanja sadja oz. vključno z borovnicami, kosmuljami in bolj nenavadnimi sadeži, kot je borovnica, v okras pokrajina. Posamezni vodniki rastlin podrobno opisujejo najboljšo regijo za vsak sadež, njegovo navado rasti, letne čase vizualno zanimanje, dobre sorte, pa tudi nasveti o gojenju, obiranju, skladiščenju in uporabi sadje. Obstaja tudi pet načrtov sajenja, ki služijo kot odlična točka za dodajanje več sadja v vaši pokrajini.
Če vas zanima permakultura, Gajin vrt avtor Toby Hemenway je čudovito vodilo za izvajanje te filozofije vrtnarjenja v mestnih in primestnih vrtovih. Če ste balkonski ali strešni vrtnar, se oglejte Posodna posoda: ustvarite kontejnerske vrtove zelenjave, zelišč, sadja in užitnega cvetja avtorja Rose Marie Nichols McGee in Maggie Stuckey. Dokončen priročnik je za gojenje skoraj vseh vrst užitnih vrst v posodi. Sončnice: Navdih z vrta, Knjiga za otroke in njihove odraščanje avtor Sharon Lovejoy, ponuja številne zabavne vrtne projekte za otroke.
————-
Willi Galloway piše kolumno Gardener. Živi v Portlandu v Oregonu, o svojem vrtu v kuhinji pa piše na svojem blogu DigginFood. Njena prva knjiga Grow. Kuhaj. Jejte. Vodič za ljubitelje hrane po vrtu v kuhinji bo objavljen januarja 2012