Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Od nekdaj sem ljubil mleko. Kot otrok je bil 1%. Vsak dan sem jedel žitarice za zajtrk in z vsako večerjo spil kozarec mleka. Na faksu je bilo posneto. Po tem, ko sem bil grozljivo klišejski in pridobil dobrih 15, sem kupil steklenico z modro pokrovko, kot je odvisna moja pasu. Zdaj, k sreči, uporabljam samo cele. Evo zakaj.
Vsa prehrana z nizko vsebnostjo maščob je bila oporekati. Ne vodi k trajnostni izgubi teže ali preprečevanju srčnih bolezni. Ko ljudje drastično omejijo vnos maščobe, obstaja tveganje, da bi se sladkor in ogljikovi hidrati pokazali - dve nevarni stvari, ko gre za tveganje za diabetes.
V raziskavi iz leta 2016, objavljeni v reviji Naklada, ugotovili so, da so ljudje, ki uživajo višjo raven mlečne maščobe, v povprečju imeli a 46% manjše tveganje za diabetes.
Polnomastno mleko tudi ni tako maščobno, kot bi si mislili - običajno je le 3,25% maščobe. Ena porcija znaša približno 12% vaše dnevne vrednosti, kar se na začetku morda zdi veliko, vendar se boste dlje časa počutili sito.
Sprijaznimo se z dejstvom: Maščoba je enaka okusu, zato ko jo izgubite v celoti, ne samo rezite ogljikovih hidratov, temveč se znebite okusa. V primeru žit, fino; CTC bo še vedno v redu s posnemanjem. Če pa želite popiti kozarec mleka (še posebej, če je čokolada!), Si zaslužite vsaj 2%.
Nenazadnje je tudi posneto mleko * običajno * grozno pri kuhanju ali pečenju. Če v receptu ni navedeno, da je brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob, je na splošno prednostna cela. Vsaj v našem testu kuhinja, predvidevamo, da bo dodana maščoba
Razmislite o alfredu ali bešameli (ki bi ga uporabili za to) mac in sir) kjer je mleko glavna sestavina. Kolikor tako zoprno je reči, obstaja bolj bogata hrana s polnim mlekom. In, kot že vemo, ima boljši okus. Če uporabljate posneto omako, morate omako shraniti z več masla in / ali več soli.
V pekovskih izdelkih maščoba doda vlago in pomaga mehčati. Če greste z 0% maščobe, se stvari lahko hitro posušijo in žalostijo. Enako lahko rečemo za palačinke.
Spremljajte House Beautiful on Instagram.
Od:Delish US