Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Kuhanje nedeljske pečenke v zaprtih prostorih lahko zrak naredi bolj umazan od mesta, ki je najbolj onesnaženo na svetu.
Nova raziskava, ki je odprla oko HOMEChem je pokazala, da uporaba plinske kuhalne plošče in praženje mesa in zelenjave sprošča naval drobnih delcev, ki bi lahko vaš dom bolj onesnažil kot zrak na ulicah Delhija.
Raziskave so pokazale, da se škodljivi delci PM 2,5, ustvarjeni s plinskim plamenom, zelenjavo, olji in maščobo, pošljejo v zrak med kuhanje postopek zelo priljubljene britanske večerje, ki je 13-krat večja od delcev v zraku v osrednjem Londonu.
ChrisSteerGetty slike
Ti majhni delci so dovolj majhni, da jih lahko vdihujemo skozi pljuča in bi lahko celo povzročili večje zdravstvene težave.
"Vsi smo bili presenečeni nad splošnimi stopnjami trdnih delcev v hiši," je pojasnila Marina Vance Skrbnik, ki je vodja raziskave na Univerzi v Koloradu v Boulderju.
„Vemo, da vdihavanje delcev ne glede na to, iz česa so narejeni, škoduje zdravju. Je enako slabo kot vdihavanje izpušnih plinov iz vozil? Da tega še ne vemo. "
Vance doda: "To je v primerjavi z zelo onesnaženo mesto, vendar je treba zapomniti, da je bilo to kratek čas. Ko živite v onesnaženem mestu, ste v njem 24 ur na dan. "
Boš ta vikend ponovno premislila svojo nedeljsko pečenko? Pišite nam @HB da nas obvestite.
