Kako varno odvreči kuhinjska olja in maščobe iz hrane

Ali varno odstranjujete maščobe in olje za kuhanje v vašem domu?

Morda se zdi neškodljivo, vendar izlivanje olja, masla in drugih maščob po umivalniku predstavlja veliko nevarnost poplave, ne samo za posamezne domove, temveč za celotna stanovanjska območja in odtočne sisteme po celotnem območju država.

V nove raziskave več kot polovica gospodinjstev (56 odstotkov) priznava, da zlivajo maščobe navzdol kuhinjsko korito, vključno z mesnimi maščobami, maslom, margarino, olivnim oljem in drugimi kuhinjskimi olji.

V povprečju bo vsak dom vsak teden polil po umivalniku 23ml kuhalnih maščob. In skupaj ocenjujejo, da 15 milijonov britanskih gospodinjstev vliva osupljivih 17,67 milijona litrov kuhane maščobe na leto odtekajo - to je pravzaprav dovolj, da napolnimo sedem olimpijskih plavanj bazeni.

Najslabši kršitelji v državi zaradi odvajanja maščob v odtok so:

1. Severovzhod (62 odstotkov)
2. Jugovzhod (60 odstotkov)
3. Jugozahod (58 odstotkov)
4. London (56 odstotkov)
5. Severozahod (55 odstotkov)

6 odstotkov gospodinjstev nalije olje po umivalniku vsak na dan, včasih tudi do trikrat na dan, in 5 odstotkov gospodinjstev je moralo zamenjati ponore ali cevovode.

Izlivanje olja po umivalniku lahko povzroči fatbergs

Maščobe so maščobe, ki se lahko kombinirajo s predmeti, kot so vlažni robčki, plenice in sanitarni predmeti (ki so napačno splavljeni po straniščih) in zamašijo kanalizacijo po britanskih mestih in mestih. To pustoši gospodinjstva, saj mnoge ne morejo splahniti stranišč in včasih povzročijo poplave.

Graham Nicholls na VEČ TEM> N Domov zavarovanje pravi: „Maščobe v kanalizaciji lahko povzročijo poplave v domovih, kar pomeni dodatne račune za lastnike domov. Maščobe se je mogoče izogniti, najbolje pa je začeti odstranjevati maščobe - jih ohladiti ali zapreti v steklenice, ki jih je treba odstraniti. "

Kako varno odvreči kuhinjska olja in živila

· Preden operete lonce in ponve, jih obrišite z odvečno maščobo s papirnato brisačo, da se izognete izlivanju olja po umivalniku.

· Kuhinjske maščobe lahko ponovno uporabite v kuhinji, maščobo nalijete skozi filter in jo čez noč postavite v hladilnik. Naslednji dan bo olje imelo na vrhu železovo snov. Odstranite žele in to vrzite stran, nato pa lahko utrjeno olje ponovno uporabite v ponvi.

· Olje lahko uporabite tudi pri kuhanju. Če ste kuhali meso, ga namesto da ponovno napolnite z oljem, ponovno uporabite za kuhanje zelenjave.

· Če ste pri kuhanju uporabljali maščobo, koprivo ali mast, jo pustite, da se ohladi, nato pa jo združite z oreščki in semeni, da naredite kroglico, postavite žogo v svoj hranilnik ptic ali vrt, kjer bodo uživale lokalne divjadi.

· Številni lokalni sveti bodo zbirali kuhalna olja, tako da jih je mogoče ponovno uporabiti kot gorivo. Obrnite se na vaš lokalni svet in preverite, ali zbirajo.

Za izdelavo kroglice za hranjenje ptic RSPCA priporoča...

1. Naredite kalup, na primer iz polovice kokosove lupine.
2. Skozi majhno luknjo v podnožju privijte nekaj vrvice ali žice.
3. V skledi zmešajte nekaj semen, sesekljanih oreščkov, biskvitne drobtine in valjani oves.
4. V ponvi stopite enako količino slanine ali kaše.
5. Dodajte maščobo v suho zmes in dobro premešajte.
6. Zmes vlijemo v kalup in pustimo, da se ohladi.
7. Ko je puding nastavljen, obesite plesen na glavo.