Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Susan Drake razloži, kako je aparate in pohištvo postavila v kuhinjo Stamford v Connecticutu, da ustvari popoln delovni prostor.
Tara Striano
Susan Drake:Ne morem si zaslužiti zasluge, saj so bili že tam, ko sem prišel. Hiša je na Long Island Sound, stranka pa ni hotela izgubiti nobenega pogleda. Prvotno je bilo pomivalno korito tam, kjer je sedaj kuhalna plošča - da je lahko sprala solato in gledala v vodo -, hladilnik pa je bil na drugi strani otoka. A bili so predaleč narazen. V klasičnem kuhinjskem trikotniku je 65 odstotkov prometa od hladilnika do umivalnika. Moja naloga je bila, da jih zbližim.
Kje je torej umivalnik zdaj?
Na otoku, kjer je bila nekdaj kuhalna plošča. To je bila še ena težava, ker ni bila pravilno prezračena. Štirje gorilniki in žar ustvarjajo veliko mastnih ostankov. Če ga ne boste dobili iz sobe, bo šel oblazinjenje, zavese in preproge. Tako smo kuhinjsko ploščo prestavili k zunanji steni, kjer je bilo mogoče odzračiti.
Je hladilnik ostal na istem mestu?
Ne, preselil se je tja, kjer so bile včasih stenske peči.
To se začenja slišati kot glasbeni stoli.
Vsak kos sestavljanke premaknete na novo mesto, vendar jih morate vseeno prilagoditi, saj zidov nismo mogli premakniti ali narediti večjih operacij. Največji izziv je bil, da je bil naročnikov 48-palčni hladilnik prevelik za nišo za stensko pečico in do preboja je prišlo, ko smo se odločili, da bomo razdelili hladilnik in zamrzovalnik. V nišo pečice se je prilepil 30-palčni hladilnik, 18-palčni zamrzovalnik pa je zdrsnil v staro nišo hladilnika, ob 30-palčnih stenskih pečicah, ki so se prav tako preselile tja.
Briljantno. Zategnili ste trikotnik in vse je ustrezalo.
Razen drugega pomivalnega korita, ki ga je stranka upala vtisniti. A v kuhinji ni bilo prostora, zato smo v shrambo postavili majhen umivalnik. Nato smo skušali kompenzirati eno kuhinjsko korito v kuhinji dovolj veliko, da dve osebi lahko delata drug ob drugem. In ima dve pipi, kar dejansko omogoča, da istočasno opravite pripravo in čiščenje v istem pomivalnem koritu.
To je zelo visokotehnološka pipa za tradicionalno kuhinjo.
Ravno sem se zaljubil vanj, ko sem ga zagledal. Ne potrebujete ločene brizgalne šobe, ker se vsa stvar upogne v vse smeri. Noro je - tako težko, kot smo delali na vseh elementih te kuhinje, je to prvo, kar ljudje opazijo. Stopijo noter in rečejo: "Vau! Poglejte to pipo. "
Zakaj ste naredili ukrivljen pult na otoku?
Prvotno sta bili obe strani ukrivljeni in tudi sama omara, kar je pomenilo, da imate te čudno oblikovane predale. Noben organizator predalov ne bi ustrezal, moja stranka pa je rada zelo organizirana. Tako smo obnovili omaro in načrtovali vsak centimeter notranjega prostora, tako da ima vsak pripomoček, lonec in ponev svoje mesto. Edina krivulja, ki je preživela, je bil ta pult, ker ji je bil všeč, zaradi česar se otok počuti manj blokado.
Odmeva tudi krivulja bankete.
Tudi to je bilo že tukaj. Pravkar smo ga izpopolnili tako, da ustreza barvi, ki smo jo izbrali za nove omare. To je barva, ki jo vidite na starih temnih kosih visečega lesa, in lahko od oglja do jajčevca preide v sivo modro, odvisno od svetlobe. V zrnu je ostalo malo bele buče, ki me spominja na pesek.
Iz katerih so izdelani pulti?
Apnenec v blago pikčasti, precej bledo sivi barvi. Spet je nekako viseč, plažen.
Ali apnenec ni zelo porozen?
Da. Zapečatili smo ga, vendar smo se vsi strinjali, da bo šlo za določeno količino patine. In to je v redu. Ta kuhinja bo s časom videti še bolje.
Poglejte ...
Hladilnik in zamrzovalnik:thermador.com.
Kuhalna plošča:subzero-wolf.com.
Pečice:dacor.com.
Pipe in umivalnik:kohler.com.
Obeski:johnrosselli.com.
Blatu:arhaus.com.
Strojna oprema za naslanjače: rockymountainhardware.com.