Kuhali boste z manj olja.
Če pravilno začinjate svojo ponev iz litega železa - preprost postopek drgnjenja z oljem in občasnega segrevanja - bo imel seveda lastnosti brez lepljenja. Za kuhanje večerje ne potrebujete toliko čepov oljčnega olja, kar pomeni manj maščobe v obroku.
Niso prevlečeni s kemikalijami.
Teflonska prevleka, ki jo nanesemo na številne izdelke za posodo, ki vsebujejo prosti tek, vsebuje sintetične kemikalije, imenovane PFC (perfluoroogljikovodiki), ki omogočajo odbojnost in enostavno čiščenje. Na žalost je bilo ugotovljeno, da ta premaz sprošča hlape ob pregrevanju, kar lahko povzroči zdravstvene težave.
Za čiščenje ne potrebujete mila.
Če se je vaša ponev strmoglavila in jo je treba oprati, je tu super preprost kramp za to brez čistilnih izdelkov. Potrebovali boste samo tri predmete iz svoje shrambe: grobo sol, olje in krompir.
Ravno tako ohranjajo temperaturo kuhanja.
Lito železo enakomerno porazdeli toploto, kar vam omogoča, da navdušite svoje goste večerje s popolnoma kuhano piščančje večerje. Težko je iskati tako lepo iskanje mesa z drugimi ponvami.
V primerjavi z večino ponev iz nerjavečega jekla na trgu so posode resno poceni. Vsekakor je po našem mnenju vredno naložbe.
Lahko bi povečali vaš vnos železa.
Kuhanje posebno kislih živil, kot je paradižnikova omaka, v ponvi iz litega železa lahko povzroči, da bi se železo iz ponve izteklo v vašo hrano - vendar ne puščajte! Izkazalo se je samo količine v sledovih prekrižajte, zato vam bo vsak dodani železo le pomagal izpolniti dnevni priporočeni vnos.
Hrano bodo hranili toplo.
Orodje je obvezno za ljudi, ki pogoste potlucks. Doma nataknite nekaj neverjetnega, vrzite pokrov in prenesite celotno zadevo na zbirališče - samo ne pozabite na nosilce lončkov. Ponev bo poskrbela, da bo vaša jed vroča - na videz ne bo zaprtega sira.
So noro vsestranski.
V ponvi iz litega železa se lahko izvede skoraj vsak način kuhanja. Lahko omakujete, iščete, pražite, pečete, pečete in celo ocvrto hrano, zaradi česar je ponev eden najpogosteje uporabljanih izdelkov v naši kuhinji.
Če želite kronati krožnik z mehurčkom, stopljenim sirom ali na vrhu enolončnice z blazinicami iz piškotov, je vaša posoda odlična. Lahko ga vzamete s štedilnika desno v pečico, da dodate še dodaten faktor za to, kar kuhate.
So popolne ponve za pice.
Testo pri teh dojenčkih skuha zlato rjavo barvo, kar pomeni, da za izdelavo pizza kamna ne boste potrebovali dragega kamna domače pite. Samo razporedite skorjo, potresete po svojih najljubših prelivih in vržete v pečico.
Idealni so za vrhunske sladice.
Ker na litoželezni ponvi ni posebnega premaza, vam ni treba skrbeti za luščenje in trdno materiali, ki so narejeni iz tega, zagotavljajo, da boste imeli trajno, skoraj neuničljivo ponev, dokler lahko kuhati.