Obstajajo nekateri gospodinjski izdelki, ki zahtevajo resen finančni vložek: dober vakuum, a Le Creuset Dutch oven, in seveda, a stoječi mešalnik. Stoječi mešalnik KitchenAid je tako pekarski sveti gral kot tudi statusni simbol. In če ste pripravljeni zapraviti enega od njihovih mnogih priloge, tudi ti vas bodo stali skoraj 100 USD.
Stoječi mešalniki so morda dragi, vendar so priljubljeni z razlogom. Kdor se ne strinja, ni gnetel kruh testo ročno ali z napornim stepanjem beljaki v trde vrhove. Poskrbi, da se vsak pekovski projekt sestavi v pol krajšem času, pri tem pa komaj mignete s prstom.
Vendar pa nedavna virusna Tik Tok obljublja vso enostavnost stoječega mešalnika, ne da bi morali plačati cene stoječega mešalnika. Vse, kar potrebujete za izvedbo tega trika, sta električni ročni mešalnik in žičnata rešetka za peko. V TikToku žično stojalo deluje kot okvir, ki drži dno ročnega mešalnika na mestu. Torej, v teoriji je vse, kar morate storiti, postaviti spremenjen mešalnik na vrh sklede in oditi.
Oglejte si celotno objavo na Tiktoku
Poleg tega, da stane bistveno manj kot samostoječi mešalnik (lahko kupi ročni mešalnik na spletu za 20–30 USD), ta kramp tudi sprosti veliko prostora za shranjevanje. Stoječi mešalniki so težki, okorni in nepraktični v majhnih kuhinjah. Po drugi strani pa ročni mešalnik in rešetka zavzameta le delček prostora.
Ta vdor je tako divji, da se zdi skoraj predober, da bi bil resničen. Zato sem se odločil, da ga preizkusim in vidim, ali lahko TikTok-virusni vdor v ročni mešalnik dejansko nadomesti KitchenAid.
Prešel bom naravnost k bistvu: ne more. Ideja je v teoriji odlična, v praksi pa resno pade. Prvič, TikTok ne omeni, da bo vse, kar je debelejše od težke smetane, povzročilo tresenje ročnega mešalnika in sunke. In improvizirani žični okvir je vsekakor ne dovolj varno, da drži mešalnik na mestu. Moja skleda z rumenjaki in sladkorjem je bila tik pred tem, da bi se prevrnila in razlila vsepovsod v nekaj trenutkih, ko sem jo spustil.
Še ena velika napaka tega trika: metlice so veliko premajhne, da bi enakomerno steple celotno skledo. Pri uporabi ročnega mešalnika, kot je zasnovan, lahko dosežete vsak kotiček svoje posode. Vendar stvari ne morete enakomerno zmešati z majhnimi metlicami.
Priznam, da sem res želel, da ta vdor deluje. Vendar mi je žal sporočiti, da je ta vdor uspešen. Bolje je, da na običajen način uporabite ročni mešalnik.
Pomočnik uredništva
Gabby Romero je pomočnica uredništva pri Delishu, kjer piše zgodbe o najnovejših trendih TikTok, razvija recepte in odgovarja na vsa vaša vprašanja v zvezi s kuhanjem. Rada je začinjeno hrano, zbira kuharske knjige in vsaki jedi doda goro parmezana.