Če obstaja ena razprava o oblikovanju, ki se vedno razvnema, je to, ali vključiti ali ne otok v kuhinji. Nekateri so za, drugi ostro nasprotujejo, vmes pa ni. Ponovno smo oživili razpravo z objavo na Instagramu, ki je izpostavila notranjega oblikovalca iz New Jerseyja Gail Davis, katerega sanjsko prenovljen kuhinja nima otoka. Naj povemo, da so komentatorji raztrgani.
En uporabnik je rekel: "Brez otoka zagotovo ni dovolj prostora na pultu. Funkcija!" Drugi je komentiral: "Sem v ekipi brez kuhinjskega otoka! Med prenovo sem se odločil, da na svoje mesto postavim našo jedilno mizo in to je bila najboljša odločitev za našo družino. Ničesar ne obžalujem!" No, tukaj je: razgreto.
Instagram ni edino mesto za iskanje nasprotujočih si mnenj. Nekaj strokovnjakov smo povprašali o njihovem mnenju o zadevi in tudi oni se niso mogli strinjati. Naša direktorica posebnih projektov, Carisha Swanson, pravi: "Sedeti drug ob drugem, ko vam ni nikogar nasproti, je morda bolj rezervirano za sceno v restavraciji in baru kot za domače življenje. Če sem v kuhinji, ne potrebujem občinstva, razen če ti tam sediš in sekljaš!"
Prav ima. Nekaj je malce odvratnega v tem, da strežete pečenega piščanca, medtem ko vaši gostje sedijo v vrsti in vas opazujejo. "Ne potrebuje vsaka kuhinja otoka," dodaja Swanson. "Ali bi raje imeli kuhinjsko mizo kot središče tega družinskega prostora? Je vstajanje na stol tisto, kar želite početi vsak dan? Če postavite otok, ali je to zdaj vaš glavni prehranjevalni prostor? In če je tako, ali vam omogoča, da se povežete s svojo družino ali gosti?"
Po drugi strani, Sarah Blank, oblikovalec kuhinj in kopalnic s sedežem v Connecticutu, vztraja: "Nikoli ni bilo slabe strani otoka, če je bil ustrezno zasnovan. Otok z dovolj prostora v sobi bo vedno dodal vrednost, ne glede na to, ali imate shrambo, sedežno garnituro, kuhanje ali umivalnik."
Poklepetali smo tudi z Davisom, čigar pomanjkanje otoka je spodbudilo najnovejšo debato. »Imam lepe spomine na sedenje za kuhinjsko mizo s svojimi starimi starši,« pravi in razlaga svoj reno brez otoka. Čeprav je njen lastni prostor delno navdihnjen z njenimi srce ogrejočimi spomini na otroštvo, se je obrnila tudi na oblikovalko kuhinj Stephanie Sabbe, oblikovalko v Hiša Lepa’s Whole Home 2021, ki se je osredotočil na mizo. Spominja se: "To mi je bilo všeč."
Ostaja vprašanje: otok ali brez otoka? In obstaja samo en sprejemljiv odgovor: naredite tisto, kar je najbolje za vas in vaš prostor.
Sledite House Beautiful naprej Instagram.