Chelsea Flower Show 2023: Mark Gregory's Savills Garden

The Savills Garden ob letu 2023 Chelsea Flower Show je prva delujoča zunanja kuhinja v šovu.

Oblikovano od Mark Gregory of Landform Consultants, sicer znan kot "King of Chelsea", so sodniki RHS vrtu podelili srebrno pozlačeno medaljo na svetovno znani cvetlični razstavi.

Ta očarljivi, romantični vrt, ki se nahaja znotraj namišljenega podeželskega hotela, razkriva intimno obzidan sezonski potager s tematiko zasaditve „edimental“, ki združuje okrasno in užitno rastline. Te svetle edimentalne rastline zapolnjujejo meje poleg lisičk in potonik, zaradi česar je prava paša za oči.

Kot RHS Landscape Ambassador je Mark okoljske vidike postavil v središče svojega oblikovanja. Poudarki tega trajnostnega vrta vključujejo uporabo predelane opeke, ploščic, jorkširskih plošč in betona brez cementa.

In v tem, kar je še ena prva za Chelsea, je kuharski mojster Sam Buckley, nagrajen z zeleno Michelinovo zvezdico, prevzel vlogo kuharja v rezidenci in iskal dnevno za sestavine z vrta in pripravo kosil s tremi hodi za osem Chelsea Penisoners, da uživajo v sosednjem potopljeno jedilnica.

Kdo je rekel, da se star pes ne more naučiti novih trikov? Skoraj tri leta in pol svojega življenja sem preživel na tem razstavišču, a krivulja učenja za ta vrt je bila presenetljiva,« je dejal vrtni krajinar in oblikovalec Mark. „Že od vsega začetka smo se zavezali, da bomo stvari delali drugače; premikati meje, inovirati, prizadevati si ustvariti lep, eleganten vrt, čim bolj trajnosten.

„Uvedli smo si določene omejitve – brez plastike, brez cementa ali betona, nič odpadkov za odlaganje, reševanje ali recikliranje materiali, lokalni viri, zmanjšajte prevoz – in ta zaveza nas je pripeljala do sodelovanja s toliko pionirskimi, strastnimi ljudi. Vsi skupaj smo imeli en cilj, ustvariti čarovnijo, in mislim, da nam je uspelo.«

Vrt Savills je že od začetka na Press Day polno obiskovalcev, med njimi tudi zvezdniki Strictly Come Dancing sodnik Bruno Tonioli, Krona zvezdnica Imelda Staunton in njen mož igralec Jim Carter, Nasledstvo zvezdnik Tom Macfadyen in njegova žena igralka Keeley Hawes ter Kate Middleton, princesa Walesa, vsi stopijo na vrt, da se popolnoma potopijo v izkušnjo na prostem.

Mark Gregory odgovarja na kritiko Montyja Dona

V poročanju BBC Two o RHS Chelsea Flower Show (23. maja) sta voditelja Joe Swift in Monty Don obiskala Markov vrt, da bi podala svoj pogled na zasnovo.

Joe je začel z besedami, da je vrt postal "točka pogovorov" in "precej sporen", medtem ko je Monty dejal, da "ni bil presenečen", da vrt ni ravno dobil zlate medalje.

"Ko sem videl ta vrt, sem videl pomanjkljivosti, za katere sem mislil, da jih bodo sodniki verjetno kaznovali," je dejal Monty, preden se je osredotočil na drevo Gleditsia 'Ruby Lace'. '[To] je absolutno prva stvar, ki jo vidite, videti je precej redko, ni videti zelo zdravo.

"Druga stvar je, da pridete z glavne avenije in vidite to fantastično zgradbo zadaj, res je briljantno narejeno in Mark Gregory je eden izmed velikanov Chelseaja, toda mislim, da je zelenjava videti kot zamišljena, videti je zabita. Druga stvar je, da pravzaprav ne veš, da je zadaj kuhinja. Ne berete tega, pri čemer je seveda oblikovalcem očitno očitno, a dejansko ni.«

Monty je končal z besedami, da je Mark 'eden najbolj izkušenih in najbolj odlikovanih ljudi, ki so kdaj delali pri Chelseaju, zato sem prepričan, da bo to vzel kot nekakšen neuspeh, vendar obstajajo stvari v zvezi s tem, ki so briljantno'.

Tako Joe kot Monty sta dejala, da je srebrna pozlačena medalja še vedno 'fantastična medalja' za zmago na Chelsea Flower Showu.

Mark je od takrat odgovoril na Montyjevo kritiko drevesa Gleditsia 'Ruby Lace' v video, objavljen na Instagramu.

»Zdelo se je, da sem povzročil polemiko z Montyjem Donom in mojim mrtvim drevesom. Prosim, verjemite mi, mrtvega drevesa ne bi posadil, drevo pa še zdaleč ni mrtvo,« je dejal Mark, ki je dodal, da gre za redko drevo glede na svojo velikost.

"Zasnoval sem ga tako, da bo videti dobro junija, julija, avgusta in septembra," je nadaljeval Mark. „Vsakdo, ki je vrtnar, ve, da je Gleditsia zelo pozno drevo, ki se zlomi, saj se zlomi maja/junija, ampak barve so neverjetne.

»Lepo je, ni mrtvo, počne to, kar počne Gleditsia. In pravzaprav gre za to, kar je Chelsea, gre za prinašanje stvari, ki jih je res težko gojiti in jih je težko razložiti, na Chelsea Flower Show in res sem navdušen in res sem razburjen, da ste mislili, da bom dal mrtvo drevo, vendar ni mrtvo, odlično dela, kar Gleditsia "Ruby Lace" naredi.'

Sledite House Beautiful naprej Tik Tok in Instagram.

---