Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
* Če naj bo obrok za večerjo, potem tega ne strežite v jedilnici, kjer se vi in vaš gost neprijetno zavedata, da sta v sobi, ki je urejena za večje število, samo dve osebi. Namesto tega naj bo v dnevni sobi ali na verandi postavljena miza s karticami.
Tole 48 "kvadratna miza in krpo od Ballard Design bi bil morda nekoliko velik za dva, a za tri ali štiri bi bil popoln.
* Jedilnik mora biti kratek, preprost in preprosto okusen. Vsaka jed naj šteje.
Lep pokrov je preprost in lahko tudi eleganten, še posebej, če ga postrežemo v Ercuis Gratin Jed. Imam dva od teh, ki jih uporabljam za zabavo in jih popolnoma ljubim. (Poskusite postreči Ino Garten Morska hrana Gratin v enem.)
* Izberite cvetje, ki je majhno in dišeče v dolini, bele marjetice s šestimi temno rdečimi vrtnicami ali sladko dišijočo frezijo.
Pravzaprav se ne strinjam z Dorothy, ker se mi zdi, da se morate izogibati dišečim cvetjem na svoji jedilni mizi. Vendar pa to Martha Stewart Lily Centerpiece je lepa za drugo območje vašega doma in je tudi v prodaji.
* Če želite biti res praznični, ni videti nič drugega kot napolnjen hladilnik za vino z ledom in majhno steklenico šampanjca, sauterne ali chablisa, ki čakajo na to odprl.
Kaj pa če to...
ohladi nekaj tega? In pozabite dobiti majhno steklenico po nasvetu Dorothy - razen če boste naslednji dan morali v službo.
* Poskusite kombinacijo tirkizno modre platnene krpe z ognjeno roza kamelijami, belim porcelanom in svečniki iz prozornega stekla.
Eden od teh modrih platnenih prtov Sferra bi bil lahko lep (na voljo na F&B posteljnina).
In ta bela Porcelan Augarten Opus, ki je na voljo pri Owenu Lawrenceu, bi bilo videti odlično s namiznim perilom katere koli barve. Rada bi imela tako pokrito zelenjavno jed - kako super je to?
* Morda ste izbrali kakšne modre stafordshire ali stare kitajske plošče Cantona... Preizkusite jih na gorčično rumeni krpi z velikim kupom modric ali vijoličnih vijolic.
Vem, da ta miza ni postavljena z gorčično rumeno krpo, vendar mislim, da je kljub temu lepa miza. (Miza, ki jo je postavila ga. Angier Biddle Duke)
In kar je najpomembneje:
* Za majhna neformalna kosila ali večerje, ki jih prirejate, velja isto pravilo skrbne pozornosti do podrobnosti, preprostosti in nekaj tečajev (okusno pripravljenih in privlačno postreženih). Vaši prijatelji bodo hitro cenili dejstvo, da ste se jim skušali posvetiti. Še več, dobro se bodo imeli, tudi vi.
(Nasveti Draperja iz "Zabava je zabavna!: Kako biti priljubljena gostiteljica". Fotografija vojvode iz "Nove nastavitve tabele Tiffany")