Vodnik po Parizu za ljubitelje dizajna: kam gredo strokovnjaki v Parizu

Ni skrivnost, da Pariz je priljubljeno mesto za ljubitelje dizajna - in z dobrim razlogom. Dolgo je služil kot središče umetnikov iz Evrope in drugod, ki so se zbirali v kavarnah Montmartra in saloni levega brega. Francoska prestolnica je polna osupljive arhitekture od renesančnih stilov iz 16. stoletja prek razcveta art decoja do ikoničnih haussmannovskih stanovanj iz 19. stoletja. Danes je še vedno poln posebnih rokodelcev, ki uporabljajo tehnike starega sveta intarzije, boiserie, kovinarstva in še več; the slavni bolšji trgi so vredni potovanja sami. Ta teden je mesto še posebej polno dizajna, saj gosti bienale Pariški teden oblikovanja, časovno na slavno Maison&Objet sejem, ena največjih razstav pohištva in oblikovanja na svetu.

Torej, vprašanje za esteta, ki se odpravlja v Pariz, je: Kje točno začeti? Izbrali smo nekaj naših najbolj zaupanja vrednih pariških virov – lokalne oblikovalce in strastne frankofile ki so pogosti obiskovalci – za oris trgovin, hotelov, restavracij, krajev in muzejev, ki so najbolj vredni obisk. (In da, medtem ko so mesta, kot so Louvre, Notre Dame in Eifflov stolp, obvezna za tiste, ki se prvič odpravijo na obisk, se naš seznam osredotoča na nekatere manj znane destinacije).

---

Kje ostati

Hotel Panache se nahaja v znamenitem umetniškem okrožju in ponuja toplo, sodobno nastanitev, ki se v tej zgodovinski soseski ne počuti nič neumestnega. To je izbira milanskega oblikovalca Cristina Celestino, pogost obiskovalec Pariza, ki ga je letos sejem Maison&Objet razglasil za oblikovalca leta.

"Grand Powers, ki se nahaja v zelo cenjenem zlatem trikotniku od leta 1920, je najpomembnejši pariški šik," pravi njegov oblikovalec, arhitekt Arnaud Behzadi. "Njegovi obiskovalci so potopljeni v dekor, ki združuje Haussmanove detajle 20. let in sodobnost, z toplo vzdušje." 50 sob je razdeljenih v nadstropja po barvah, kar omogoča neustavljivo fotografiranje.

Rayman Boozer, ki pogosto obiskuje Pariz zaradi dela in zabave, opisuje ta hotel kot "nebeško prenočišče, skrito v Place de Voges." Njegova tradicionalna kamnita fasada se umakne sodobni notranjosti oblikovalca Didierja Benderlija iz Kérylos Intérieurs. Boozer pravi, da je zaradi svoje tihe dekadence "priljubljena med slavnimi osebami ali vsemi, ki iščejo zasebni pobeg."

"Raphael je zadnja velika pariška palača, ki je ohranila čar začetka stoletja," pravi Daniel Bismut iz biroja za arhitekturo in oblikovanje. Bizmut & Bizmut. "Všeč mi je njegov bar, njegovo vzdušje, njegovi koktajli in srečanja, ki jih je mogoče organizirati tam." Hotel s petimi zvezdicami obsega 47 sob in 36 apartmajev, urejenih v tradicionalnem pariškem slogu s pogledom na Arc de Triumphe.

Če želite dati vse od sebe, ni boljšega mesta kot Crillon, pravi Philippe Courtois iz Ateliers de France, skupina 2000 francoskih obrtnikov v 40 podjetjih, ki ustvarjajo ročno izdelana okrasna dela. "Vsi poznajo to ikonično mesto na Place de la Concorde, ki je bilo pred kratkim popolnoma preoblikovano z naborom različnih nadarjenih notranjosti oblikovalci." Če ne morete upravičiti nočnih cen, svetuje, "razmislite o preprosti pijači zvečer ali celo o zajtrku zjutraj... so enostavno čudovito."

Kje jesti

Prva restavracija ob Vrhunski kuhar Francoski zmagovalec Gabsi je bil odprt to pomlad in je čudežna dežela za brbončice in oči. Arhitekt Arnaud Behzadi je tesno sodeloval z Gabsijem, da bi si zamislil prostor z več teksturami z materiali, ki se poklonijo lokaciji in nekonvencionalnemu meniju. "Dekor je navdihnjen s kabinami čolnov in kodeksom pariške restavracije (teraco, lakiran les), predvsem pa s kuharsko kuhinjo in najljubšimi sestavinami," pojasnjuje Behzadi. Jedci z orlovimi očmi bodo opazili elemente značilnih jedi kuharja, ki se odražajo v razkošni okolici.

Čeprav je hrana italijanska, bi težko našli restavracijo z bolj pariškim okoljem kot LouLou, ki se nahaja na trgu Palais Royal. "Terasa sredi Louvra je preprosto neverjetna in je čarobna mešanica zgodovine in šarma," pravi Courtois. Notranji oblikovalec LouLouja, Joseph Dirand, je izkoristil Ateliers de France, da bi izdelal serijo okrasnih plošč v razpokani glazuri za restavracijo. "Daje zelo topel občutek in starinski pridih," pravi Courtois. Jasno je, da je hit - LouLou je tudi Boozerjeva najljubša.

Želite jesti kot Ina Garten v Parizu? Rezervirajte sedež v tem večernem klubu v zasebnem stanovanju tik ob Palais Royal, ki ga je bosa kontesa sama obiskala to pomlad in se nad njim navdušila. Instagram. Ustanova z 22 sedeži, ki jo je ustanovil dvojec mož in žena, ko se je njihova restavracija zaprla med Covidom, ponuja degustacijski meni svežih in navdihnjenih jedi – in zanesljiv način za spoznavanje novih prijateljev.

"Takoj ob Place de la Concorde, zajtrk ob Kavarna Lapérouse je odlična ideja," pravi newyorški oblikovalec Keith Carroll, samooklicani frankofil. Druga postojanka ikonične francoske kavarne se je pravkar odprla na dvorišču Hôtel de la Marine (več o tem spodaj!). "To je čudovito zasnovan prostor Cordélie de Castellane, umetniške direktorice Dior Maison. Nahaja se na vhodnem dvorišču osupljivo obnovljenega Hotela de la Marine – kar morate videti."

Tik pred studiem Bismut & Bismut je ta slikovita restavracija z gorčično rumeno fasado, streho iz ploščic in čipkastimi zavesami, ki je bolj podobna francoskemu podeželju kot njeni prestolnici. »Zelo mi je všeč sobica zgoraj; izgleda kot staromodna pariška dnevna soba in lahko imam mirno kosilo s svojimi strankami,« razkriva partner Eric Schmitt.

Boozer to restavracijo Marais imenuje "popolna mešanica romantike in kul vzdušja". S svojimi brizgajočimi tapetami in mešanimi vzorci ne preseneča, da navdušuje t.i barvni guru, ki trdi, da je "enako odlična izbira za gurmana, miksologa ali družabnega metulja v vašem življenju."

Behzadi imenuje to trgovino s konceptom restavracije "popolnoma hibridno mesto." To je "veganska kavarna s hipijevskim šikom". trgovina z živili, kjer najdete večbarvne lanene srajce le nekaj korakov stran od izbora čajev in začimb,« je pojasnjuje. "Veganski burger, ki mu sledi sirov kolač, je vreden potovanja."

"Moje mesto, kjer se pozno popoldne osvežim in napolnim z nekaj kozarci šampanjca, je vedno hotel Costes," pravi Carroll. »Nikoli ne razočara in nikoli se ne naveličaš občudovati razkošne notranjosti Jacquesa Garcie. Modna množica je med tednom mode vedno tam... super ljudje gledajo!"

Kje nakupovati

Najbolj znana veleblagovnica v Parizu, odprta od leta 1838, je priljubljena z razlogom: »Najboljša veleblagovnica na svetu – obdobje,« pravi Boozer. "In spektakularno restavracijo poleg odličnega nakupovanja!" Med njegovimi visokimi stropi (povezanimi z ikoničnimi tekočimi stopnicami) poiščite vse, od zbirk kapsul oblačil do francoske hrane.

Relativno novinec, ta pariška škatla z dragulji je bila odprta tik za vogalom Jardin du Luxembourg leta 2020. Montagutov ročno poslikan porcelan – mnogi nosijo predrzne povzetke tradicionalnih francoskih motivov – so prikazani na starinskih omarah in skrinjah poleg zbranih vintage predmetov, dekorjev in nenavadnih nenavadnosti ki so popoln spominek (na svojem zadnjem potovanju sem vzel: božični okrasek Clauda Moneta, ročno poslikan kozarec, porcelanasti pepelnik, svinčnik v obliki bagete in kopijo Montagutovega knjiga Brezčasni Pariz).

Še ena priljubljena Boozer's je pariška postojanka priljubljene britanske trgovine, ki jo je ustanovil Joseph Conran in se nahaja v zgodovinski stavbi na elegantni ulici Rue du Bac. "To je klasika, ki je ne gre spregledati," pravi.

Celestino si vedno vzame čas za to zatočišče redkih knjig o umetnosti, arhitekturi in oblikovanju, kjer so knjige zložene na vseh površinah

Za vsakega ljubitelja keramike je vstop v butik Erica Goujouja kot vstop v raj. Lastnik trgovine je založen z namiznim priborom iz vse Francije, ki ga izdeluje več kot 30 obrtnikov. Po odhodu boste potrebovali večji kovček.

Nedvomno ste že slišali za slavno Pariz marches aux puces, kjer se stojnice razprostirajo na kilometre s prodajalci, ki prodajajo vse od keramike do finega starinskega pohištva. V najbolj znanem mestu na bolšjem trgu, Saint Ouen (le severno od Pariza), je Paul Bert Serpette eden najuglednejših marchés, s prodajalci, specializiranimi za pohištvo iz srednjega stoletja, starine iz 19. stoletja, zunanje pohištvo iz kovanega železa, litografije in veliko več. "To je kraj, ki me spominja na Pariz iz preteklosti," pravi Behzadi. "Vse, predmeti, vonjave, bagete, oslajene z rdečim vinom... to je izjemno vesolje, ki meša vsa obdobja in sloge v svoj dekor."

Michele Aragon

"Vedno se ustavim v trgovini Michèle Aragon na 21 rue Jacob za čudovite in edinstvene starinske tkanine in namizne kose," pravi Carroll. "Poleg tekstila ima nekaj fantastičnih ročno pihanih steklenih izdelkov, ki pritegnejo moj pogled."

»Na ulici je Rock the Kasbah edinstvena majhna trgovinica, polna ročno izdelanih kosov tunizijskih obrtnikov iz naravnih materialov, kot so palmova vlakna in oljčni les,« pravi Carroll. "Ponujajo široko paleto predmetov od blazin, razsvetljave in pohištva do dodatkov in namizja."

Bismut obožuje to trgovino "zaradi njenih čudovitih čokolad (tiste zadnjih francoskih kraljev, najboljše v Parizu), fasado in njeno dekoracijo s strani Percierja in Fontainea leta 1819." Na splošno, pravi, je to "osupljiva pariška trgovina."

Kaj storiti

Medtem ko se potovanje v Versailles vsekakor splača, če imate čas, obstaja še en zaklad nakladnica arhitekture 18. stoletja prav v središču Pariza – in je bila šele pred kratkim odprta za javnosti. Hotel, ki ga je med letoma 1757 in 1774 zgradil arhitekt Ange-Jacques Gabriel, je eden najboljših primerov francoskega oblikovanja iz 18. stoletja. Prvotno je služil kot kraljevi sedež garde-meuble, pisarna, ki je opremila vse kraljeve nepremičnine – kot rezultat, je izbrala najboljše pohištvo in dekor. Po francoski revoluciji je postal urad francoske mornarice, ki je tu deloval do leta 2015, ko so dela začela odstraniti pisarne in prostore, ki so prekrivali izvrstne stene in strope, ter obnoviti zgradbo v prvotni obliki slava.

"Seveda je notranja zasnova preprosto osupljiva, a zanimivo je, da je bila obnova narejena okusno pod vodstvom Josepha Achkarja in Michel Charrière,« pravi Courtois, čigar Ateliers de France je vodil velik del projekta, vključno z mavčnimi deli, dekorativnim slikanjem in boiserie. "Izbira je bila, da odstranimo vse različne nanose barve, ki smo jih nanesli v preteklih letih, vendar ohranimo nekaj sledi vsakega. Vsemu daje fantastičen videz. Temu pravijo "teža časa"

Če si želite ogledati sodobnejšo plat pariške arhitekture, se zgledujte po Celestinu in obiščite nekdanji dom Le Corbusierja. Prostor, ki je bil za javnost odprt leta 2018, obsega zgornji dve nadstropji stavbe Molitor, ki jo Le Corbusier je oblikoval skupaj s svojim bratrancem Pierrom Jeanneretom v tridesetih letih 20. stoletja in je zdaj Unescov seznam svetovne dediščine. Spletno mesto.

Nekoč osebni dom ruskega kiparja Ossipa Zadkina je ta stavba v bližini Jardin de Luxembourg zdaj muzej, kjer je vstop (poleg posebnih razstav) brezplačen. "Všeč mi je zaradi svoje diskretne in intimne plati in majhnega vrta, kjer lahko vsak najde svoje navdih,« pravi Bismut, ki priporoča obisk ob delavnikih zjutraj, da se izognete gneči (razen ob ponedeljkih, ko je zaprto).

Muzej Rodin

Za še eno dih jemajočo zbirko v izvrstnem okolju obiščite zbirko Augusta Renoirja v Hôtelu Biron, nekdanjem umetnikovem ateljeju in zdaj istoimenskem muzeju. Oglejte si Rodinove skulpture – ter dela avtorjev, kot sta Van Gogh in Renoir – v notranjosti, nato pa se sprehodite po bujnih vrtovih, katerih visoke žive meje označujejo njegovo lokacijo v živahnem mestu.

Od ustanovitve prvega prostora (v stari mizarski delavnici; od tod tudi ime) v newyorški soseski Chelsea leta 2006 sta se Julien Lombrail in Loic Le Gaillard posvetila premostitvi vrzeli med pohištvom in likovno umetnostjo. Na svoji lokaciji v Parizu duo "predstavlja zelo specializirane razstave umetniškega pohištva; tukaj je bila moja naslednja samostojna predstava Mytho se bo zgodil, za katerega sem preusmeril mitologijo, da bi naredil odisejado na svoj način,« pravi Schmitt. (Mytho odprtje 8. septembra).

Galerie de Mobilier Anne Sophie Duval

Anne Sophie Duval, prava velika dama sveta zbirateljskega oblikovanja, je odprla svojo istoimensko galerijo na Seine leta 1972 in si hitro ustvarila ime z nakupom in prodajo draguljev v slogu art deco ter drugih draguljev iz 20. najde. Po Duvalovi smrti leta 2008 je njena hči Julie prevzela mesto, ki ga Schmitt opisuje kot "zelo prijeten kraj".

---

Sledite House Beautiful naprej Instagram.