V začetku tega leta sem šel preverit v svoj lokalni Costco nova izbira prigrizkov. Na izbiro je bilo veliko: krekerji, grozdi, čips in še več (vse za manj kot 10 $!). Vedno vem, da bom med vsakim potovanjem odkril dobre najdbe (tako dolgoletne priljubljene kot nove ali zame nove dragulje). Nisem pa imel pojma, da bo to potovanje tisto potovanje, ki me bo seznanilo z mojo novo najljubšo zamrznjeno najdbo. Vendar je bilo. Padel sem na to poslastico. Težko. Pravzaprav, če bi moral samo priporočati eno nova stvar, ki bi jo lahko vzeli v Costco, bi moral biti ta sladek mali sendvič s sladoledom.
Moja najljubša stvar pri tem zamrznjenem prigrizku ni njegov okus, priročnost ali celo cena - čeprav je ugodna cena 10 $ za škatlo 36 sendvičev. To je tisto, kar gre (ali, v nekaterih primerih, ne pojdi) v vsak sendvič, zaradi katerega imam te svetlo modre škatle v zamrzovalniku. Podjetje, glede na svojo spletno stran, pridobi najboljše sestavine, ki vključujejo mleko, smetano, trsni sladkor, pšenično moko, kakav in drugo. Ni umetnih arom, barvil, sladil, hidrogeniranih olj, transmaščob ali barvil za živila. Sem nutricionist in vse to mi je še posebej pomembno.
Kar se tiče okusa in teksture, sta tudi ti na mestu. Vanilijev sladoled je bogat in kremast ter na pravi način uravnoteži hrustljave, hrustljave čokoladne piškote. (Druge piškote v sladolednih sendvičih sem ugotovil, da so preveč kašasti.) Všeč mi je tudi, da so res mini, a še vedno dovolj veliki, da so sami zadovoljivi. Kljub temu jih rad združim z drugimi predmeti, da ustvarim čudovit mega prigrizek: enega bom dodal na nekaj Grški jogurt ali pa ga na primer združite s svežim sadjem. V bistvu, kakorkoli ga zagrizete, so popolna malenkost, ki pokrije vsak obrok v toplem vremenu.
Heather McClees
Sodelavec
Heather McClees je nutricionistka in svobodna pisateljica iz Južne Karoline, ki pokriva teme o zdravju, hrani in življenjskem slogu za različne spletne publikacije. Ima B.S. iz znanosti o prehrani in dietetiki ter izkušnje s komunikacijskim in novičarskim novinarstvom.