Te izdelke izberemo neodvisno – če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo. Vse cene so bile točne v času objave.
Sem ljubitelj novosti in presenečenj. Všeč mi je, da ne vem, ali bo žele pekoča, sladka, kisla ali bizarna kombinacija vseh treh; če bo v filmu Timothée Chalamet (običajno je); ali če je epizoda "The Bachelor" res "najbolj dramatična do zdaj."
In ali ne veste, Trader Joe ponuja tisto redko sorto čokoladnih škatlic, ki jo iščem – res nikoli ne veš, kaj boš dobil, ko se sprehajaš po hodnikih. Pokovke za rojstnodnevno torto? Limonin sir Ricotta? Humus iz koperovih kumaric? Nikoli nisem srečal nikogar v skupini za razvoj izdelkov, vendar je težko ne predstavljati si osebje kot kup tipov Indiana Jonesa, ki potujejo po odprtem morju in iščejo naslednje vozilo za Everything Bagel Seasoning. (Ali je rogljiček? Humus? Sveča? Maslo za telo?)
Trader Joe’s vedno dostavi (v smislu kul, novih živil; dejansko ne izvajajo dostave od vrat do vrat), in ponudba novih izdelkov tega meseca ni nobena izjema. Od vseh novih ponudb so te najbolj navdušene.
"Rdeča ali zelena?" tako vas bodo najpogosteje pozdravili v večini novomehiških enchilada jointov (zabavno dejstvo: to je pravzaprav "uradno državno vprašanje"). Preference Hatch chile je geografski lakmusov test, od kod ste: sever (rdeč) ali jug (zelen)? Ni pa vam treba izbirati s to pikantno mešanico čilijevih kosmičev, ki združuje slajše rdeče čilije z bolj zelnato, rastlinsko zeleno. Svojim burgerjem ali picam dodajte obilen prigrizek, ocvrtemu piščancu namočite z medom ali pa ga seveda uporabite v omaki enchilada.
Verjamem, da smo sredi velikega razsvetljenja Cacio e Pepe; kremasto-slano-popranega okusa je povsod te dni in smo za to še boljši. Ti puffs dobijo resnično učinek Everlasting Gobstopper in se v vsakem grižljaju počutijo kot skoraj popoln obrok. Popolne so, če se odpravite na večerno igro ali kot hrustljava spremljava na a deska za polnjenje. Namesto krutonov sem jih vrgel na cezarjevo solato, jih zmečkal v piščanca in jih shranil na sovoznikovi strani za prigrizek za višje obrvi.
Če redno nakupujete v TJ's, verjetno poznate žalost, ki se zgodi, ko je izdelek ukinjen (RIP Walnut Pesto), in vznemirjenje ob iskanju vredne zamenjave. Vstopi: Pesto Rosso. Bogata sicilijanska začimba iz sušenih paradižnikov, parmezana in praženih indijskih oreščkov, Pesto Rosso morda manjka tradicionalnih količin genoveške bazilike, vendar ne skopari s tistim značilnim svetlim popkom okus. Rad ga zavrtim v juho ali shakshuko za dodatno globino; uporabite ga za vrh testenin, pizz in marinirane pečene zelenjave; ali pa ga namažite na sendvič Caprese.
Hrano uporabljam kot način potovanja, ne da bi mi bilo treba kupovati toaletni pribor velikosti vzorca. Mogoče potrebujem dopust, toda ta gnezda iz testenin me resnično popeljejo v neapeljsko tratorijo, Sangiovese v roki in sonce na obrazu. Ta organska gnezda za testenine Pappardelle, ki jih uvaža zelo cenjen italijanski proizvajalec testenin, so narejena iz lokalno mletega zdroba durum, ki bo povzdignila vašo igro s testeninami. Pappardelle, ki je širok rezanec, ga je treba zažgati z izdatno bolonjezo ali celo bogato divjo gobo Alfredo.
Ne glede na to, ali ste vegani ali samo nenaklonjeni mlečnimi izdelki, bi morali najnovejši sladici brez mleka Trader Joe reči obilen okie-dokie. Po navdihu novozelandskega sladoleda Hokey Pokey, ki tradicionalno združuje bogat vanilijev sladoled in satja toffee, ta veganska različica se vrtinči z dekadentnim sladoledom iz ovsenega mleka s hrustljavo-kremastimi bonboni in karamelo. Rada dodam lahek prah luskaste rožnate morske soli, da uravnotežim sladkost Dalgona-esque bonboni.
Trgovca Joe's zamrznjena hrana je prava slaščičarna obrokov, ki jih komaj moram kuhati, ki imajo okus po mojem najljubšem obroku. Zdaj, ko so se na klepet oglasili njihovi novi sladki, a dimljeni svinjski zavitki v havajskem slogu, imam novega favorita. Vsak spomladanski zvitek je poln pečene svinjine po Kalua, steklenih rezancev, zelja in korenja, in težko je ne vsakega potopite v omako Trader Joe's Sweet Chili ali, moj najljubši, v omako za žar, narezano z malo ananasa sok.
Misel na "Yak Cheese" nikoli ne pozabi na zloglasne Spoznajte starše dialog med večerjo, zato sem tukaj, da vam povem: Da, jaka lahko pomolzete. In tudi ja, vaš pes se bo obrnil na te žvečilke Chhurpi (moj zagotovo). Te dolgotrajne žvečilke, narejene iz posušenega sira himalajskega jaka, so kot nalašč za psa vseh velikosti, pomagajo pri masaži dlesni vašega ljubljenčka in celo pri čiščenju zob med žvečenjem. Dolgotrajna alternativa kostem iz surove kože, žvečilke Chhurpi so narejene po starodavnem receptu, ki ga uporabljajo Himalajske in nepalske skupnosti že tisočletja in se popolnoma prilegajo najljubši poslastici mojega mladiča razpršilna igrača.