Preizkusil sem silikonsko zajemalko GIR. Tukaj je moj iskren pregled.

Ne glede na to, koliko novih kuhinjskih pripomočkov, orodij in naprav poskusimo, vedno obstaja nekaj najljubših predmetov, ki jih preprosto ni mogoče premagati. Zato smo tako navdušeni, da je naša sestrska stran Kitchn pravkar izdala svoj letnik Kitchn Essentials: Izdaja orodij za 2022, kar vsebuje več ponovite zmagovalce, kot je deska za rezanje iz reciklirane plastike toliko urednikov ima v lasti Ina Garten-najljubša mlin za poper in obvezna ponev ki izpolnjuje svoj zvezdniški sloves. Zato je logično, da sem, ko sem iskal novo zajemalko za svojo kuhinjo, šel neposredno na naš seznam priljubljenih, da bi me vodil. Z veseljem poročam, da je urednik priporočil silikon GIR zajemalka je že po nekaj uporabah postal eden mojih najbolj cenjenih kuhinjskih pripomočkov.

Do te točke sem imel v lasti samo zajemalko iz nerjavnega jekla in se mi je zelo poznalo, da moram nerodno nagibati težka posoda, da izvlečem preostalo hrano ali jo dvignem, da jo vlijem v skledo, kar je običajno povzročilo škropljenje po mojem števec. tole

Naši uredniki so to napovedali GIR Premium silikonska zajemalka zaradi hladnih barv, merilnih oznak na notranji strani posode in njegove sposobnosti, da iz lonca izvleče vse zadnje kapljice juhe. Iskreno povem, da nisem preveč razmišljal o tem zadnjem vidiku, ko sem kupil zajemalko – res sem jo potreboval! — vendar sem bil hipnotiziran, ko sem iz lonca zajemal juho v posodo in jo dal v hladilnik. Ko sem dosegel dno, mi ni bilo treba dvigniti ali nagniti lonca, ker se ta zajemalka upogne, tako da lahko brez dodatnega napora izvleče vse do zadnje kapljice.

Silikon je tudi izjemno trden, tako da, ko izvlečete še zadnje koščke juhe, enolončnice ali omake, ohrani trd rob. Odporen je tudi na madeže, vonjave in mikrobe ter ne oddaja neprijetnega okusa kot nekateri silikonski pripomočki, ko kuhate ali servirate hrano. Poleg tega ga je enostavno shraniti, če uporabljate posodo za posodo ali stensko obešanje. Luknjo na vrhu uporabljam za obešanje zajemalke z ostalim kuhinjskim orodjem na stensko stojalo.

To je veliko zajemalko, zato, če niste na trgu za eno te velikosti, poskusite GIR Skinny Ladle ki namesto tega drži 1/4 skodelice tekočine. Medtem ko jih lahko kupite neposredno pri Vzorčne znamke, najdete tudi te zajemalke na Amazon in Hrana 52. Obstaja tudi vrsta drugih GIR orodja za ogled, vključno s čudovitim novim Komplet za peko GIR.

Čeprav se sezona juh in enolončnic bliža koncu, sem navdušena, da imam to zajemalko v svojem kuhinjskem orodju. Veselim se, da ga bom uporabil za serviranje zabavnih spomladanskih in poletnih punčev, še posebej s čudovito sivkasto barvo, ki sem jo kupila!

Erin piše o vseh stvareh, povezanih z nakupovanjem za The Kitchn, vključno s poudarjanjem majhnih znamk kuhinjske posode, preizkušanjem kul izdelkov ali ugotavljanjem prodaje, ki jo je treba vedeti. Je tudi redna v oddelku za sir Trader Joe's in ima doma neskončno zalogo čaja.