Te izdelke izberemo neodvisno – če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Če ste kaj podobnega meni, vaš mise en place morda ne bo vedno videti precej tako urejeno. Nenehno uporabljam vse neusklajene mešalne sklede, plastične posode ali Mason kozarce, ki jih imam pri roki za pripravo sestavin. V eni minuti si pripravim domačo začimbno maso na osnovi malega plastična posoda za delikatese, naslednjič pa stečem omako za cmoke in jo prinesem na mizo v prvi prazen kozarec lahko najdem. Tukaj je bila amaterska ura, ljudje! Ne samo, da sem na koncu zapravil sestavine z uporabo posod, ki so bile način prevelika, a tudi predstavitev preprosto ni bila dorasla.
Nato sem odkril to čudovito keramiko, ki jo je mogoče zložiti Drobne sklede od uredniku priljubljena blagovna znamka Our Place, in recimo, da sem takoj dobil točke za svojo (večerjo) predstavitev. Kot nalašč za pripravo obrokov in serviranje prilog ali okraskov, zdaj pravzaprav iščem izgovor, da pripravim te super ljubke, najstniške sklede. Taco torek pri meni je zdaj videti veliko bolj sestavljen, naj vam povem! Toda več o tem spodaj.
Če ste že velik oboževalec vsestranske posode za kuhanje, ki je namenjena neposrednemu potrošniku Naše mesto, zagotovo niste sami. Naša uredniki in bralci so tudi zaljubljeni v znamko. Pravzaprav sta kultna priljubljena Always Pan in Perfect Pot tako priljubljena, da sta nenehno razprodaja kadarkoli precej nov komplet ali barvne kapljice. Vendar pa nekaj najboljših kosov iz Naše mesto so njihova jedilna posoda in namizni predmeti, ki so bolj pod radarjem – kot so njihovi čudoviti, zloženi Kozarci za pitje — in te sladke Drobne sklede.
Všeč mi je vsestranski kos jedilne posode, ki brezhibno prehaja od priprave obroka v kuhinji do serviranja na jedilni mizi. Drobne sklede lepo opravi obe nalogi. Te 6-unčne miniaturne sklede so trajnostno izdelane iz reciklirane in neobdelane porcelanaste keramike, tako da ima vsaka le rahlo raznoliko, ročno poslikano mat podlago s sijajnim, pikastim zaključkom. Izgledajo kot posebni kosi keramike (ker so), ne kot navadna namizna posoda.
Sklede so lahke, a obsežne in izgledajo čudovito na moji mizi. Na voljo so v kompletih po štiri ali osem, najboljši del pa je: te dojenčke je mogoče zložiti! Omeniti moram tudi, da so te sklede varne v pečici, zato se odlično obnesejo tudi za peko slanih predjedi ali sladic za enkratno porcijo. Zgrabite jih v treh elegantnih barvah: Spice, Steam ali Char.
Do sedaj sem jih uporabljal Drobne sklede najpogosteje kot posodice za mojo najljubšo luskasto morsko sol, zdrobljen črni poper ali začimbe med pripravo obroka. Uporabil sem jih tudi za postrežbo oreščkov, suhega sadja in oliv na deski za polnjenje, nazadnje pa sem stopil Popestrite slog na taco večer, tako da jih uporabite za okrase, kot so koriander, redkev, sesekljana čebula in sveža limeta klini.
Če iščete nekaj, kar je popolne velikosti za prelive, majhne dobrote, pripravo obrokov in sladice, teh vsestranskih izdelkov res ne morem priporočiti Drobne sklede dovolj visoko. Od tacosov preko sladolednih namazov do sredi popoldanskih prigrizkov, so si te sklede že prislužile posebno mesto v moji stalni rotaciji.