Je popolne velikosti za vsakodnevna opravila - dovolj velika, da lahko pripravi veliko količino zelenjave, vendar ni okorna ali zastrašujoča. Kupili bi ga samo za vrhunsko rezilo, a ta kremasto mat beli ročaj je češnja na torti.
Ko smo videli ceno tega kompleta čudovitih nožev za zrezke, smo morali narediti dvakrat. (Razprodaja je za 73 % popust!) Rezila so rahlo nazobčana za enostavno rezanje mesa, zarjavelo rdeča barva pa je v črni darilni škatli videti ekstra, uh, ostra. Primerni so celo v pomivalnem stroju, zaradi česar so ti noži pametna izbira za kuharja brez napora v vašem življenju.
To je naš puščavski otoški nož. Neverjetno vsestranski, zadovoljivo težek in ravno prava kombinacija trdnosti in fleksibilnosti. Ponosno bi mu podarili ta nož kaj kuhajte na naših prazničnih seznamih, še posebej pa ga bodo cenili navdušeni kuharji, ki še nikoli niso nadgradili svojega kompleta nožev.
Včasih Zwilling stranke preseneti z znižanimi cenami izdelkov z rahlimi pomanjkljivostmi. Poleg tega s popusti za črni petek in ta uporaben nož za čiščenje je zagotovo razprodan. Velikost je 4 palca, s klasičnim črnim ročajem in rahlo ukrivljenim rezilom. Posnemite tega in presenečeni boste, kako pogosto sežete po njem med pripravo obroka.
Noži santoku v japonskem slogu so podcenjeno rezilo, vendar profesionalni kuharji jih imajo radi — zlasti za sekljanje zelenjave. Rezilo ima nagnjen profil, ne pa ostrega nagiba, zaradi česar je še posebej uporabno za živčne kuharje ali začetnike. In ta s svojo lahko zasnovo, udobnim ročajem in natančnim robom združuje udobje z učinkovitostjo. Za to ceno zagotovo ne boste našli boljšega noža!
Šest bleščečih jeklenih nožev za zrezke. Šest elegantnih vilic. Ena darilna škatla s temo "ameriškega zahoda". Všeč nam je ideja, da bi to podarili ljubitelju zrezkov v naših življenjih, in po tej ceni bi jih lahko vzeli tudi nekaj. Kot je poudaril en spletni recenzent: »To je moje novo darilo za poroke, ogrevanje hiš in praznična darila.«
Najboljši noži na svetu vas ne bodo pripeljali daleč, če so dolgočasni. Toda metode ročnega ostrenja, kot so brusi, so lahko zastrašujoče in zapletene za uporabo. Ta šilnik V-Edge iz Zwillinga odpravlja ugibanje pri nalogi in se bo ohranil vse vaših rezil v vrhunskem stanju. Zmore celo tako z noži v zahodnem kot v japonskem slogu, zaradi česar je kuhanje z njimi prijetnejše – da ne omenjam, varnejše.
Privoščite sebi ali izbranemu kuharju ta praznik: vrhunski nož za rezbarjenje bo poskrbel za veliko razliko za serviranje purana, šunke ali pečenke. Všeč nam je, da je ta 6,5-palčni kos izdelan iz enega kosa trdnega jekla z vtisnjenimi zakovicami za popolno uravnoteženje rezila. Opozorilo: Morda boste občutili veliko obžalovanje, ker niste prej vložili v ta nož.
Neuradna raziskava zbirk nožev naših prijateljev – in v redu, naših – kaže, da so pravilni nazobčani noži izjemno redki. Če ste tudi vi sekali po hlebcih kruha in sočnem paradižniku z desetletja starim, bolj dolgočasnim nožem, je čas za nadgradnjo. Ta čedna izbira iz Zwillinga vas bo prepričala, da boste skakali od veselja (in uživali v veliko več toastu!).
Najboljša izbira za resnega kuharja: to je poseben nož, narejen za opravljanje enega dela na najvišji ravni. Odličen je za razbijanje celih piščancev ali za vzpostavitev stika s svojo notranjostjo Julia Child. Zahvaljujoč ponudbam za črni petek in rahlim vizualnim pomanjkljivostim (ki ne vplivajo na kakovost!) je ta nož ukraden.