Vprašajte katerega koli trdega trgovca Joeja in zagotovili vam bodo, da najbolje varovana skrivnost v trgovini ni zmrznjen hodnik... ali prigrizki... ali padci... (ki so vsi odlični, ne zavijajte). Pravzaprav je odsek svežih cvetov. V tej cvetni oazi z razumnimi cenami resnično cveti Trader Joe's, ki ponuja kakovost (in ceno), ki je skoraj nobena druga trgovina ne more. Toda veliko se dogaja v zakulisju, da se zagotovi, da je temu tako.
V zadnji epizodi Notranji trgovec Joe's podcast, voditeljica Tara Miller in Matt Sloan klepetata z Maggie Meccia-Vogt, vodjo kategorij za rastline in cvetje pri podjetju Trader Joe’s, da bi razpravljali o tej zelo priljubljeni rubriki.
Trgovec Joe svoje rože pridobiva pri cvetličarskih trgovcih na debelo po vsej državi, kar vključuje izjemno usklajenost in podrobnosti. "Mislim, da se tega veliko ljudi ne zaveda: Trgovec Joe's dobi sveže rože, ne glede na to, ali gre za rastline, cvetje ali kaj drugega,sedem dni v tednu, «Pravi Maggie. »Tam bi lahko bil kdo, ki bi to storil, vendar ne poznam nobenega drugega trgovca v ZDA, ki bi dostavljal sveže cvetje sedem dni v tednu. Preselimo absolutno veliko cvetja samo zato, ker smo znani po svoji svežini. "
Ta velika kupna moč se je med pandemijo izkazala za bistveno, ko je bila cvetna prodaja močno prizadeta. Maggie je sama igrala veliko vlogo pri zagotavljanju, da je Trader Joe's igral svojo vlogo: "Poglejte, kaj se je zgodilo s COVID, kjer je bila celotna cvetna industrija, v veliki meri kot celota, nekaj časa ni mogla prinesti cvetja [ker] se jim ni zdelo bistveno posel. Torej imate trgovino z živili, ki je sposobna te fantje obdržati na površju, «pravi Maggie.
Trgovec Joe je v marsičem rešil dan. "Obrnila sem se na nekaj naših pridelovalcev, za katere vem, da zelo, zelo prevladujejo v veleprodajni cvetlični industriji," pravi Maggie. "In še posebej eden od njih sem vedel, da obstaja velika verjetnost, da bo šel pod in sem jim rekel:" Kaj moraš nadaljevati? Kaj potrebuješ Povej mi, koliko primerov moraš premakniti na teden, in ti jih dam, ker ne moreš prenehati poslovati. "
Čeprav morda niso potrebni za uravnoteženo prehrano, so sveže rezane rože lahko razlika med dobrim in slabim dnevom, še posebej zdaj, ko je svetlo lise se lahko zdijo le redke: »Ljudem ponujamo čudovite rože, ki jih bodo lahko uživali v svojem domu, ki sicer ne bi šle na cvet trgovina. Cvetje delamo cenovno ugodno, da lahko ljudje uživajo v njem, «pravi Maggie.
Poleg tega rože ljudem dajejo upanje: »Ljudje želijo biti srečni. Ljudje si želijo pozitivnosti. Stvari želijo negovati že zdaj. In mislim, da rastline in cvetje ljudi samo osrečujejo. In mislim, da ko bodo mračni časi in se ljudje borijo in iščete pozitivnost in iščete nekaj, kar kaže, da življenje teče naprej, bodo stvari še naprej rasle. "
