Te izdelke izberemo samostojno - če kupujete na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Če ste v trgovini kdaj videli majhno posodo in se vprašali: "Kaj bi kdaj naredil s tem?" Imam odgovor za vas. Tisti skodelice in drobni krožniki so pravzaprav med najbolj uporabljenimi predmeti v moji porcelana omara. Pravzaprav so najmanjše jedi tiste, za katere vedno znova iščem nove namene! Drobne jedi, ki se prodajajo kot pripravljalne sklede, sklede, ramekini, jedi s soljo, krožniki ali krožniki z maslom, se lahko uporabljajo za nešteto uporab.
Prvič sem odkrila čarobnost drobnih jedi, ki so delale na reviji. Ne glede na to, kakšno je bilo snemanje, se je zdelo, da se je rekvizit vedno pojavil s čudovito miniaturno posodo. Streljanje pisarno? Stilist je nabiral sponke v majhno posodo, namenjeno sojini omaki. Priprava mize? Sol in poper, kosmiči rdeče paprike, celo malo vloženih jalapeñosov - vse bi postavili v majhne sklede kot poudarke na mizi. Nekateri profesionalci namesto večjih pladnjev uporabljajo majhne sklede ali posode na mizah, kot je razvidno na zgornji sliki. Profesionalni stilisti so tako navdušeni nad drobno kosmi za serviranje, da je moj prijatelj,
prop stilistka Carla Gonzalez Hart, celo skoval poseben hashtag za odkritje teh del: #teenydishfriday.Doma sem začel pripravljati svoje posode za pripravo na podobne načine, začenši z jedilna miza. Te majhne fante ob obroku držim s soljo in poprom, sojino omako, za’atarjem in sveže sesekljanimi zelišči. Nekoliko večje drobne posodice so odlične tudi za votivne sveče ali celo za plavanje enega samega cveta. Pridi k sladici ali kavi in čaju, v majhni posodici pa so lahko bonboni ali kocke sladkorja. Ko želim, da ima sin skromno porcijo sladoleda, posežem po majhni skledi ali ramekinu.
Ko sem odkril čarobnost drobnih jedi, sem jih začel kupovati za vsako hišno sobo. V predalih mize za pisarniški material imam nekaj majhnih skodelic, posode v predalih nočnih omaric za nakit in moj prijatelj, poklicni organizator Lindsay Downes, me je navdihnila uporabite majhno posodo za shranjevanje mojih zadrževalnikov!
Najbolj všeč mi je, da če vidim precej majhno posodo, redko stane več kot 15 dolarjev, kar pomeni, da so odlične za preizkušanje dražjih lončarskih znamk, kot sta Hawkins New York ali Campfire Pottery. Trgovine z blagom včasih nosijo naključne sklede in krožnike za manj kot dolar, in zastarele jedi iz masla so zelo ugodni na eBayu. Teh sedem drobnih jedi mi je padlo v oči, toda ko začnete iskati, jih boste verjetno našli povsod - morda že v lastnih kuhinjskih omarah!
Pri Hawkins New York gre za niansirano barvo. Utišane rožnate, sive in belkaste tone mini sklede so čudovite in prav zdaj so tudi v prodaji!
Nakup: Hawkins New York Pinch Bowls, $40.00 32,00 USD za komplet 4 iz Food 52
Izdelano v Maineu, to lepo pokrova jed by Campfire Pottery je del sodelovanja z oblikovalko nakita Maine Jenny Bravo. Čeprav je narejena posebej za držanje obročev, je ta oblika kot nalašč za omake, soli in zelišča.
Nakup: Mini plitva posoda iz keramike Campfire, 20,00 USD iz keramike Campfire
Ta preprost, izdolben marmorna skleda je popolna stvar, da jo postavite na mizo pred dvorano na ključe ali uporabite čim manj lovilcev za vžigalice. Poskusite lahko tudi na predalniku za sponke za lase ali kravate za lase.
Nakup: Majhen lok za fundacijol, 30,00 USD iz West Elm
Dolgoletni občudovalec Levineove ročno izdelane keramike, ta barvita marmorizirana ščepec skledo si zasluži mesto v resnem domu zbiralca keramike. To je razmetavanje, ampak kos, ki ga boste imeli za vedno.
Imel sem nekaj takšnih jedi ta sklop od Pearl River Mart od mojih prvih dni v New Yorku. Bogata modra keramika je kot odličen par kavbojk: z vsem je videti dobro!
Nakup: Posoda iz omake, 21,50 USD za 4 iz Pearl River Mart
Laura Fenton
Sodelavec
Laura Fenton je avtorica knjige The Little Book of Living Small. Piše o oblikovanju in trajnosti stanovanj ter redno sodeluje pri terapiji s stanovanji. Njeno delo je bilo objavljeno v Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine in Real Simple.