Newyorški stilist za živila in razvijalec receptov bi lahko bil Frank Lloyd Wright iz arhitekture piškotov. Za Epicurious, Judy Kim ustvaril a moderna medenjaška hiša sredi stoletja- in to so stvari s počitniških sanj. No, ni tehnično medenjaška hiška. Stilist za hrano je zgradil moderno stanovanje sredi stoletja iz piškotov iz kardamoma - in želeli boste živeti v in pojej. A jesti ga je morda najlažje. Na srečo je Kim izdala recept in PDF Sodobni vodnik po piškotih sredi stoletja skupaj z natančnimi navodili za montažo in predlogami.
Toda nazaj v moderno stanovanje sredi stoletja. Oblikovano z barvno shemo, ki jo navdihuje Wes Anderson, ima Kimov prostor za piškote s kardamomom v kompletu utripajoče luči, dvojna vrata, stropni tramovi, ozadje za sladkarije in okna s steklenimi palicami, med drugim okusno izdelana podrobnosti. Royal icing krepi številne notranje stene piškotov, mešanica bleščic celadon pa ponuja pisane okraske. Dimnik z narezanimi mandljevimi zaključki posnema videz zunanjosti kamnitega zidu.
"To zimo sem se znašel v kreativnem pretiravanju," je zapisala Kim Epicurious. »Nekateri naredijo uganke z 10.000 deli. Nekateri izdelujejo domače sveče ali domače vrečke ali padejo v globoko vrtnarsko obsedenost. Mesece sem oblikoval to piškotke v enobarvni barvni shemi, ki jo je navdihnil Wes Anderson. " Kim dodal: "V letu, ko se pod našim nadzorom tako malo počuti, je to projekt DIY, ki vam omogoča nadzor nad vsakim podrobnosti. "
Za piškote in navdušenci nad arhitekturo, ki se bodo v prazničnem času lotili recepta, je Kim izdala obilo virov - od recepta do hišnega vodnika do osebnih nasvetov in trikov. Raziščite spodnje povezave.
Jessica Wang
Urejevalnik vikendov
Jessica je vikend urednica v Apartment Therapy. Njeno delo se pojavlja tudi v Bustle, Nylon, InStyle in drugih. S psom živi v Kaliforniji.