Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Klobasa, domača marinara, piščanec - zmore vse.
Če ponev zavzame prostor v mojem omare, mora biti več kot lepa senca. Res je, da sem zelo pozorna kombinacija rdečil in zlatih tonov v nedavnem sodelovanju GreenPan-a z Goopom takoj pritegnila pozornost, vendar z omejenim prostorom na policah je morala dokazati svojo vrednost. Torej, ko je podjetje poslalo vzorec na Hiša lepav pisarnah, sem ga prestavil skozi zvonjenje: Ali bi ta bela notranjost prvič rumenala, ko bi pustila, da se v njej marinira? Bi moral preživeti 10 minut, da bi neskončno čistil ponev, ko prvič na njej skuham slanino ali klobaso? Kaj pa, če zanemarim Maillardovo reakcijo, če piščanca previdim, preden porjavi in izpusti iz ponve? Kako težko bom potem ščetkal?
Goop
Rdeč Padova set v 10 delih
$300.00
Vsakič je hrana zdrsnila s ponve. Marinara se je takoj sprala, pri čemer ni puščala sledi. Slanina, klobasa in piščanec so pustili minimalne ostanke in s komaj kaj maščobe komolcev je GreenPan blestel, pripravljen za prikaz na visečem stojalu, kot da ga nikoli ne bi uporabljali. (Zloženka, ki je priložena frypanom, je priporočila, da jih obrišete z melaminsko gobico - kot
G. Clean Magic Eraser- če pike stori razviti na premazu.)Še bolje pa je, da so ponve varne v pomivalnem stroju in imajo keramično protilepilno prevleko, ki ne vsebuje svinca, kadmija in PFOA. Perfluorooktanojska kislina- tako da vam ni treba skrbeti, da bi ponve izpuščale kemikalije v svojo hrano.
8 "& 10" set rdečk Frypan
$99.99
Končni test: Ali segreva enakomerno in ali zadrži toliko toplote, da pokvari dno vsega, kar kuhate? (Ali lahko poveste, da sem bil prej opečen?) To sem preizkusil, ko sem razbijal klobaso za zajtrk in nisem mogel zaznati vročih točk. Niti je dobil tako vroče, da bi moral ugasniti gorilnik in dati ponev "ohladiti se", kot sem se že prej ukvarjal z drugimi znamkami (vključno z žalico v višini 149 USD, za katero so mi rekli, da kuharji prisegajo). Prav tako so varni v pečici do 600 stopinj F, čeprav če kupite model s steklenim pokrovom, lahko pokrov deluje le do 420 stopinj F.
Rdeči modeli GreenPan so a Goop ekskluzivno, na voljo na Gwyneth Paltrowmesto za življenjski slog v paketu dveh - 8-palčnih in 10-palčnih ponv -za 99 dolarjevali pa vse skupaj izdelate s šestimi deli - 8-palčno ponev, 11-palčno, 2-četrtinsko posodo, 3-četrtinsko posodo s krožnikom, 2,5-četrtino pokrito ponev in 8 -kakovostna zaloga -za 300 dolarjev.
Spremljajte House Beautiful on Instagram.