Neodvisno izberemo te izdelke - če kupite na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Za bralce Kitchna verjetno ni presenetljivo, da smo veliki oboževalci Posoda Made in In. Morda ste nas celo slišali, kako smo hiteli o tem, kako zelo jih imamo radi pekač. In njihova Santoku nož. In njihova pločevinka. In njihova porcelanasti pekač. Obstaja pa ena priljubljena urednikova postavka, ki si trenutno zasluži malo dodatne pozornosti: Modra ponva iz ogljikovega jekla, ki je trenutno v okviru Made In’s End of Summer Sale 20 -odstotni popust. Urednica hrane Kitchn Meghan Splawn se zaljubil v ponev v trenutku, ko ga je poskusila, in zagotovo ni sama: ponev je bila pri kupcih tako priljubljena, da se nenehno razprodaja!
Kaj torej naredi Modra ponva iz ogljikovega jekla tako poseben? Tako kot lito železo dobro zadržuje toploto (do 1.200 stopinj Fahrenheita) in se lahko poda na štedilnik, v pečico ali na žar. Pekač boste morali začiniti pred prvo uporabo - samo ga operite, specite s priloženim penasti vosek eno uro, nato pa pustite, da se popolnoma ohladi, preden začnete kuhati.
Ko je Meghan testirala 10-palčna ponev, je ugotovila, da so visoke stranice odlične za cvrtje brez nereda. Maslo in olje običajno škropita povsod, ko se pripravi Španska ocvrta jajca, vendar je ponva iz modrega ogljikovega jekla ohranila brezhibno kuhalno ploščo. Praženje zelenjave so bile tudi sanje, saj je zaradi enakomerne toplote in nagnjenih strani ponve zelo preprosto obrnila zeleni fižol in brokoli.
»Z vsako uporabo površina ogljikovega jekla postane manj lepljiva, tako da je enakomerna fritaja polna sladkega krompirja in chorizo je z lahkoto zdrsnil iz ponve, «je opozorila Meghan. "Ampak res mi je bilo všeč, da sem lahko na kuhalni plošči popekel nekaj piščančjih stegen, preden sem jih pospravil v pečico za pečenje. Zdelo se je, da sta oba koraka hitrejša kot pri moji običajni ponvi iz litega železa. "
Če želite ponev, v kateri se boste počutili kot profesionalni kuhar brez velike cene, je Modra ponva iz ogljikovega jekla je zate. Običajno po ceni 69 USD je trenutno 55,20 USD s kodo SUMMER20 med dogodkom Made In’s End of Summer Sale, ki vključuje tudi ponudbe za 8-palčna ponev iz modrega ogljikovega jekla, posode proti prijemanju, zaloge lončkov, oljčni pekač, kozarci za vino, in rdeče-beli okvir. Prodaja traja do 8. avgusta, zato raje ukrepajte hitro, kajti če zgodovina kaj kaže, se bodo artikli verjetno hitro razprodali!
Nakup: Modra 10-palčna ponva iz ogljikovega jekla, 55,20 USD (običajno 69 USD)
Ta objava se je prvotno pojavila na Kitchnu. Oglejte si tukaj: Priljubljena urednikova ponev iz ogljikovega jekla, ki še naprej prodaja, je spet na zalogi in v veliki prodaji
