Možnosti za okusne jedi, ki jih lahko pripravite ta trio jedi iz gratina so neskončne. Uporabite jih lahko za skoraj vse, kar lahko naredite v pečici, vključno s poletnimi klasikami kot pečen piščanec s koruzo na storžu, enolončnice, pražen krompir ali polnjeni paradižnik malo. Ergonomski ročaji olajšajo prenos teh lepot do mize.
To velikodušen lonec s 5 litri doda višino klasičnemu 4-litrskemu cocotteu, da zagotovi dodatne nepremičnine za kuhanje, ne da bi zasedel več prostora na štedilniku. Je zelo priročen za kuhanje jedi, ki se dvignejo, kot so sufle, in tudi mesni kosi v kosteh. Ker litoželezo zagotavlja enakomerno toploto, je ta lonec idealen tudi za dušenje enolončnic in juh ali počasnega kuhanja mesa in zelenjave.
Izdelano v Franciji, to tradicionalna ponva iz litega železa je precej večopravilnost. Njegova emajlirana, črna mat notranjost omogoča impresivno searing (brez lepljenja). Ta ponev počne vse od rjavenja piščančjih prsi do cvrtja slanine do karameliziranja čebule. Enakomerna porazdelitev toplote omogoča odlično kuhanje, višje, bolj ravne stranice pa pomenijo manj brizganja na štedilniku.
Naj vam deževen dan ne pokvari žara! Vzemi ga s seboj ta žar ponev to je za nas varno na vseh štedilnikih (plinskih, električnih in indukcijskih) in v pečici do 500 stopinj Fahrenheita. Že prej smo delili svojo ljubezen do te žare, rekoč, da: "Za razliko od pravega žara ta lahko pravzaprav pojdi v pomivalni stroj! Prevod: Nikoli več vam ne bo treba reševati težav s strganjem koščkov hrane s svojega obsežnega zunanjega žara! "
Obroki z eno posodo bodo še lažji ko enkrat dobiš ta braiser v vaši kuhinji. S kupolastim steklenim pokrovom lahko preprosto spremljate napredek pri kuhanju, s čimer ohranjate vlago in okus, lito železo pa zagotavlja enakomerno zadrževanje toplote in toplote. Poleg tega je ta visokokakovosten kos dovolj lep, da ga lahko popeljete od pečice ali štedilnika do jedilne mize.
Staub touts ta litoželezna rešetka kot "univerzalna žar plošča", in morali bi se strinjati. Deluje na vseh vrstah kuhalnih plošč, tudi na indukcijskih površinah in zunanji žari. Z dimenzijami 18,25 "x 9,5" se lahko zlahka prilega dovolj rdečega mesa, rib ali zelenjave za vso družino. Poleg tega čiste linije in črna mat površina pomenijo, da lahko služi kot jed za serviranje, kar je kot nalašč za kuhanje 4. julija.
Ta očarljiv gumb za jastoge daje precej poletno izjavo. Enostavno zamenjajte svoj prvotni gumb s to nepremagljivo nadgradnjo, ki ustreza vsem Coubovkam s premerom med 18 in 41 cm. Narejen iz nerjavečega jekla v srebrnem odtenku, bo vaši poletni mizi dodal ravno pravšnji pridih.
