Te izdelke izberemo samostojno - če kupujete na eni od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo.
Ena najbolj unikatnih stvari o lastnik Always Pan je vsestranskost, ki jo dobite pri samski kos posode. Medtem ko ponev sama naredi job osmih kosov posode, blagovna znamka tudi dosledno uvaja nove dodatke, ki dodajo več funkcionalnosti in zmožnosti eksperimentiranja z različnimi kuhinjami. Ko smo je govoril s Shizo Shahidom, ustanovitelj podjetja Naš kraj, je to poklicala Tradicionalna programska oprema, ki pojasnjuje, da gre za nenehni poskus blagovne znamke, da ustvari bistvene kuhinjske predmete, ki spoštujejo tradicionalna živila iz različnih kultur. Primer tega je nedavno predstavljeni košare za bambusov parnik ki je prispelo ravno v času Luninega novega leta in so kot nalašč za vse, ki uživate v stepanju domačih cmokov ali celo pari zelenjave in rib. In z Nowruzom za vogalom, Naš kraj doda lepa Noosh-e-Joon Platter ki je namenjen ustvarjanju tahdiga, tradicionalne iranske jedi, ki je stalnica na perzijski novoletni mizi.
Za tiste, ki za tahdig še niso slišali, je to čudovita zlata skorja hrustljavega, dišečega riža, ki je narejena s široko ponev na vrhu s tesno prilegajočim se pokrovom. Med kuhanjem je težko doseči običajne posode, Tahdig krožnik našega kraja je zasnovan tako, da ga olajša. Za začetek se krožnik popolnoma prilega vrhu Always Pan in ima 100-odstotni bombaž damkoni - aka tesno prilegajoč se pokrov, ki ga lahko zdrsnete čez pokrov posode, da absorbira kondenzacijsko paro (ključni korak za zagotavljanje puhastejših zrn!)
Ponev ima tudi široke ročaje, ki olajšajo obračanje vašega tahdig-a, ko je pripravljen, ne da bi se pri tem razdelil ali razpadel. Ker je narejen iz keramične keramike, se lepo segreje in zagotavlja, da je vsako zrno riža karamelizirano do popolnosti. V kompletu je tudi kozarec perzijskega žafrana, ki ga naberemo ročno na družinska zadruga v Afganistanu. Prejmete celo tradicionalni recept za tahdig za spomin, tako da lahko jed ustvarite v svoji kuhinji.
In tako kot Always Pan tudi tahdig krožnik deluje kot umetniško delo. Na voljo je v dveh najbolj priljubljenih barvah znamke - Spice in Steam - in je napisano z občutljivo perzijsko kaligrafijo. Pravzaprav je tako lepa, da jo boste želeli uporabiti kot servirni krožnik, ki se lahko zlahka pomakne od štedilnika do jedilne mize. Poleg tega, da ga uporabite za ustvarjanje tradicionalne jedi iz tahdiga, je krožnik idealen tudi za pripravo tortilj, palačink, fritaj ali v bistvu katere koli jedi, ki potrebuje 180-stopinjski flip. Osebno razmišljam utappam in čudovito skorjasto plast riža do vrha moj nedeljski birjani. Njam!
Tako kot prejšnje zbirke blagovne znamke Traditionware, je tudi Tahdig Trio izdelek z omejeno izdajo in je na voljo za dostavo le, ko zaloge ostanejo na voljo. In prav zdaj, če vi dodajte Always Pan skupaj z Tahdig Trio v košarico lahko pri naročilu dosežete 20 USD! Zato nadaljujte s tem čudovitim dodatkom, ki lahko razširi vaš lastni kuharski repertoar in olajša pripravo vaših preizkušenih receptov kot kdaj koli prej. Še bolje? Podarite komplet ljubljeni osebi, ki praznuje Nowruz.
