Moj jutranja skodelica kave je šel skozi številne spremembe. Od obdobja, v katerem ni bilo več kot le aromatiziran sistem za dovajanje smetane, do omejevanja, v katerem sem za izdelavo uporabljal samo francoski tisk do zdaj, ko ga že nekaj let pijem črno, se ena stvar, ki se ni spremenila, je, da moram vedno imeti svoje jutro pick-me-up.
Poleg znanih zvokov jutranjega kuhanja kave, prijetnega vonja kuhanega fižola in pomirjujočega občutka vročine med mojimi rokami so moji vrčki pomemben del mojega kavnega rituala. Ali so mi všeč, ker so spomin na posebno potovanje (na primer v San Franciscu, ki me spominja na pot domov), ali pa me osrečujejo samo s tem, da lepa (kot tista, prekrita z nežno rožnatimi vrtnicami, ki mi je padla v oči pri blagajni pri TJ Maxx), vrček, ki ga vsak dan izberem, je del tega, kako se zavijem v ljubezen dan.
Zagotovo si redno umivate vrčke, a ta vikend bomo naredili globlje čiščenje. Opazite jih ali ne, številni vrčki, ki so kavo nosili že dolgo, nosijo madeže kave. Tega ni mogoče odstraniti z nobenim običajnim pomivanjem posode, vendar niso tako trajne, kot se zdi.
Vse, kar potrebujete za brisanje teh oznak, je soda bikarbona in vodna pasta ali, po moji želji, malo dobrega starega prijatelja skrbnika bara, ki še enkrat priskoči na pomoč. Potresemo ga po že mokrem vrčku in pilingu. Operite in sperite čisto. Če se počutite motivirano, vzemite potovalne vrčke in steklenice za vodo s slamicami, tesnili in drugimi majhnimi koščki, jih razstavite in očistite vse dele znotraj in zunaj.
S piskajočimi čistimi in bleščečimi notranjimi vrčki bo jutranja skodelica poskrbela za boljši poudarek kot kdaj koli prej.
Ne pozabite: Tu gre za izboljšanje in ne za popolnost. Vsak teden se lahko odločite za nalogo, ki smo vam jo poslali, ali pa se lotite drugega projekta, do katerega ste želeli priti. Povsem v redu je tudi, če preskočite vikend, če ste zasedeni ali ne čutite naloge.
Shifrah Combiths
Sodelavec
S petimi otroki se Shifrah nauči nekaj o tem, kako ohraniti dokaj dobro organizirano in precej čista hiša s hvaležnim srcem na način, ki pušča dovolj časa za pomembne ljudi najbolj. Shifrah je odraščala v San Franciscu, vendar je začela ceniti življenje manjših mest v Tallahasseeju na Floridi, ki ga zdaj imenuje dom. Že dvajset let profesionalno piše in obožuje fotografiranje življenjskega sloga, ohranjanje spomina, vrtnarjenje, branje in odhod na plažo z možem in otroki.