Te izdelke neodvisno izberemo - če kupite katero od naših povezav, bomo morda zaslužili provizijo.
Naj vam povem o nečem, kar bi lahko spremenilo način shranjevanja začimb.
Ko sem se poročil, sem se preselil iz San Francisca v Atlanto. Kulturni šok je bil resničen, toda tudi toplota južne dobrodošlice. Prijatelji mojega moža, ki so postali nekateri moji najdražji prijatelji, so me pokazali in spoznali mnogi kraji, ki so postali redni postanki na mojem naročniškem krogu kot novopečeni in novomeški območje.
Eno najboljših in najbolj nenavadnih krajev sem bil Trg vašega kmeta Dekalb. Ni nič podobnega trgu kmetov, ki ga poznate. Če ste v Atlanti in pravite, da kupujete na trgu kmetov, bi mnogi razumejte implicitno, da ne mislite na sobotno dopoldne zbiranje kmečkih pridelkov stoji.
Najboljši način, da opišem trg vašega Dekalb Farmer je, da je to velikansko skladišče mednarodne hrane. Poleg tega, da lahko preprosto nabavite stvari, kot so rdeča čili pasta ali vse začimbe, ki jih potrebujete za fo (na enem mestu!), So cene dno. Trg vključuje morsko hrano in mesarske oddelke ter ponuja sveže peko (moja ustna voda za kot pišem) tartletka s kremnim sadjem, prehod na svež pridelek in vrstice in vrstice oreškov in začimbe.
Iz Atlante smo se preselili v Tallahassee in že leta nismo bili na tržnici vašega Dekalb Farmer, vendar se od mojih dni v Atlanti ni spremenilo eno: moji zabojniki za začimbe. Notranji skrivnost Atlantancev je za shranjevanje začimb. Vsi, ki so bili v YDFM, vedo, in velika verjetnost je, da svoje začimbe shranjujejo enako kot jaz, ker je dejansko najboljše.
Tržne začimbe podjetja Dekalb Farmer so na voljo v paketih, ravnih, okroglih 8-unč posode. In ti posodi za shranjevanje skvotov prinašajo več prednosti pred ozkimi, visokimi posodami za začimbe, ki jih večina uporablja.
Za prvo se zlahka zložijo - ne potrebujete večplastnih rešitev za shranjevanje, da s tem povečate prostor v omari. Širok in raven odtis pomeni, da lahko na sprednji strani omare daste več začimb, ki so namenjene za uporabo, z lahkoto preberete široke nalepke. Najboljša stvar pri njih je to v njih lahko dejansko nataknete merilno žlico! In jih je zelo enostavno napolniti.
Seveda nisem napolnil, ko sem živel v Atlanti, ker so moja polnila vedno prišla v te posode iz YDFM. Ker pa sem na Floridi in začimbe, ki jih moram napolniti, prihajajo v različnih posodah, cenim ni treba sekati v drobne posode za začimbe, medtem ko še vedno uživate v udobnosti in estetiki uniforme shranjevanje.
Od takrat sem kupil 8-unčne posode za dostavo (lahko dobite komplet 40 za manj kot 14 dolarjev) zamenjati večino starih posod Dekalb, čeprav jih nekaj pustim v svoji kupici za potomstvo. Pred nekaj leti sem v zelo spretnem razpoloženju natisnil nekaj lepih nalepk na papir z nalepkami in jih izrezal s svojo silhueto. Toda ročno napisane etikete oz mazalni svinčnikali bela Sharpie ravno na zabojniku bi prav tako delovalo.
Moje začimbe za vrtenje živijo v sklopih, ki so dve do tri posode visoko na dveh dvostopenjskih gramofonih v moji omari. Na zalogi je na zgornjih policah. Imam nekaj 16-centimetrskih posod za začimbe, ki jih na hitro pokuham, na primer čili v prahu in kumino. In nikoli ne bom shranila začimb drugače.
Shifrah Combiths
Sodelujoči
S petimi otroki se Shifrah nekaj ali dva nauči, kako se obdržati dokaj organizirano in precej čista hiša s hvaležnim srcem na način, ki pušča veliko časa za pomembne ljudi večina. Shifrah je odraščala v San Franciscu, vendar je cenila manjše mestno življenje v Tallahasseeju na Floridi, ki ga zdaj imenuje dom. Profesionalno piše že dvajset let in obožuje fotografijo življenjskega sloga, ohranjanje spomina, vrtnarjenje, branje in hodi na plažo z možem in otroki.