Ne vem zate, toda ko sem začel delati od doma, sem zasledil, da preživim več časa v svoji kuhinji. Vsakodnevne prijave s šefom... med pregledovanjem hladilnika. Izključitev klepeta za povečavo, da se odzove na klic sirene mikrovalovne pečice. In s svežimi perspektivami prihaja do novih vprašanj. "Kaj pravi moja shramba o meni?" "Ali je to? kako izgleda shramba za odrasle? " "Sem sinoči res pojedel pol kozarca arašidovega masla?"
Govoril sem (vmes med ugrizi) z oblikovalci in domačimi igralci, da bi lahko dobil tisto, kar definira shrambo za odrasle, in njihove ideje vas bodo navdušile.
Vsak element, s katerim sem govoril, takoj deli: Kozarci z oznako. Krisztina Bell, ustanoviteljica Brez priprave na prosto delovno mesto v Atlanti pravi, da je Kardashian-ove brezhibno oblikovane kozarce za piškote navdih za njeno shranjevanje. Uporablja jih za testenine, stročnice in zrna ter pravi: "Pokažete lahko tudi različne vrste zalog za peko - čokoladni čips, rjavi sladkor in različna moka."
Daniela Benloulou in Nicole Graff, solastnika in glavna oblikovalca podjetja za notranje oblikovanje s sedežem v Los Angelesu
Hamsa Domov, strinjam se. "Mislim, da je vse, kar vam pomaga pri boljši organizaciji - to je zagotovo nekaj, kar bi rekel, povezano s prešuštvom," pravi Graff. "Prazni kanti z nalepkami, ne glede na to, ali gre za nalepko ali celo izdelovalca nalepk, to pomaga." Ko bo mogoče, odstranjevanje izdelkov iz originalne embalaže in njihovo polaganje v nepropustne steklene posode racionalizira shrambo poglej.Medtem ko prepakiranje hrane ustvarja kohezivno shrambo, a organizacija odrasle shrambe je res ključno. Shirin Sarikhani, ustanovitelj in izvršni direktor Seattle uprizarjajopravi, "Če ima vse svoje mesto, potem organizirajte [shrambo] organizirano." Če želite to narediti, pojdite na združenje. "V svoji shrambi imam košarico, v kateri so vsi moji rezalniki piškotov, moje pekovske sestavine - vse osnovne stvari na enem mestu, tako da jih lahko preprosto izvlečem in uporabim," pravi Sarikhani.
Sarikhani svojo kuhinjo poenostavlja tudi tako, da v shrambi hrani recepte. "Če imate indeksno kartico, imejte na hrbtni strani [svoj] recept in imejte vse sestavine, če želite pripraviti to jed. Pravkar vzamete indeksno kartico v trgovino. " To je še posebej koristno za jedi, ki so del tedenskega vrtenja gospodinjstva. Tako enostavno je pozabiti eno ključno sestavino, vendar pa vizualni opomnik v trgovini ne preprečuje pozabljenih predmetov.
Ko pomislim na sponke v shrambi, pomislim na svojo 100-letno italijansko prababico, katere klet "cantina" ni bila nikoli brez vrst in vrst zalog. Bodite kot Josephine - pripravljeni na karkoli. Sarikhani pravi: "Dobro je imeti osnove. Imejte rojstnodnevne sveče. Imejte vse, kar lahko, če nekdo pride k vam domov, naredite [nekaj] iz nič. Imej mi škatlo za Brownie. Te stvari je treba imeti v svoji shrambi, ker tega nikoli ne veš. "
The vrste sponk, ki jih imate pri roki govori tudi o tem, ali je shramba dovolj »odrasla«. Benloulou pravi: „Prava hrana, ki traja zelo dolgo, vendar je bolj zdrava. Mislim, da je to še en znak, da skrbite zase in pazite na svoje dolgoročno telo zdravje. " Juha, konzervirani paradižnik, fižol, zrna, olja in začimbe se vse podvržejo improviziranim, dobro uravnoteženi obroki.
Shramba je pogosto pozabljen kraj za samoizražanje. Graff pravi: "Veliko časa ljudje mislijo, da se vaša osebnost resnično lahko pokaže samo s pohištvom ali s pomočjo pripomočkov v vašem domu oz. ozadje in vaše umetnine... toda veliko ljudi se v svoji shrambi tudi zelo zabava. " Če v svojo shrambo vnesete barvo ali ozadje, lahko dobite pop osebnost.
Bell priporoča odpiranje omare, kot je oblikovana v nekaterih domovih. "Želijo pokazati več svojih jedi, krožnikov in svojih ljubkih zbirk prazničnih zabavnih jedilnih pripomočkov." Ne bodi se bojite pokazati svoje začimbe s potovanja v tujino, svojo zbirko razburkanih čajnic ali osem edinstvenih stekleničk oljk olje. Imeti v lasti!
V mnogih primerih ljudje, ki nimajo namenske shrambe, lahko improvizirajo. "Če nimate shrambe, je mogoče, da bi bil nekje v kuhinji nekje drug kotiček, kjer lahko postavite pekač," pravi Bell "Lahko naredite pekač in storite isto s kozarčki za piškote in košarami, vendar ga imate želite urediti. " Nekaj prilagoditev lahko prinese enake priložnosti za shranjevanje in estetske lastnosti kot shramba prispeva.