Če bi imela Ursula neomejeno denarja in prostora, bi bila njena sanjska kuhinja neverjetna. "Tri pečice: dva plina (ena z vbrizgavanjem pare) in kolega na drva za dobro mero," piše. Ampak to je šele začetek Prav tako bi dodala "plinski štedilnik s šestimi gorilniki in hladilnik in zamrzovalnik, ker mislim, zakaj ne?" An otok z namizno mizo za rezanje bi imel šest sedežev, na zajtrku pa bi bilo klopi za zavijanje sedeži. In zakaj imate v umivalniku samo en ali dva predelka, ko ste lahko izbrali tri? "Približno milijon milijard omar (bambus s steklenimi vrati), shramba za suho skladiščenje in kompost jašek, ki bi šel naravnost v koš za ponovno uporabo na mojem vrtu - ker bi tudi jaz imela vrt, "je rekla konča.
S tem je dodala števec otok iz IKEA. Obesila je svoje lončke in ponve na steno, da bi stvari ostale brez premetanosti. Moka je shranjena v velikih žogah za zidanje na izpostavljenih policah. In spreten DIY je dodal ozek pult (z visečimi stopničkami, ki se uporabljajo kot sedeži).
Najpomembneje pa je, ne to, da živi v kuhinji svojih sanj, je ni ustavilo, da bi delala na doseganju svojih poklicnih sanj. Iz Los Angelesa v Chicago se je preselila, da bi nadaljevala kariero peka, in čeprav ji v trenutni kuhinji primanjkuje prostora, še vedno deluje. Več njenih nasvetov spodaj:
Preprosto, stvari sem držal ob stenah! Nič ne štrli več kot 12 ″ stran od stene, v katero sem postavil police, in poskrbel sem, da bom izmeril globino svojih pultov, da sem našel otok, ki se ne bo razprostiral naprej. Če bi se kaj izteklo, sem vedel, da bo ozki prostor videti zaprt in neurejen, zato sem se zataknil ustvarjanje navpičnega prostora z namestitvijo polic, predpasnikov in ponv, kot bi to lahko storili z zidom galerije sobo.
Vsekakor! Večino svojega časa preživim v kuhinji, da mi pomaga dejansko uživati videti pri tem, ko sem tam. Ko sem se preselil v Chicago, sem se odločil, da bom obkrožen s čim več zelene barve, da se prebijem čez zimo in to resnično pomaga. Z rastlinami se kateri koli prostor počuti toplejšega - da ne omenjam, da očisti zrak - in kakšen boljši način zapolnjevanja vogalov? Kar se tiče rdečega stolčka... dobesedno nisem imel prostora za to drugje in se ga nisem hotel tako znebiti... voila.
Mislim... vse! Nisem imel prostora za peko, zato sem dobil otok. Želel sem leseno površino za testo za kruh in kruh, zato sem kupil ogromno desko za rezanje, ki bi jo postavil na vrh tega otoka. Nisem imel prostora za vse moke in škrobe, ki jih uporabljam, zato sem jih vrgel v zidane kozarce in jih postavil na steno. Pečica je veliko manjši od običajnih sodobnih pečic, zato sem moral vložiti v 1/4 pladnje za list, da sem karkoli ustrezal. Moja mizica za kavo v dnevni sobi je postala prostor za odpiranje kruha. Kar se mene tiče, nobena površina v mojem domu ni varna pred kuhinjskim pultom.
Mislim, da obupajo in vržejo vse, kar se lahko prilega v prostor. Deklica, ki je živela tam pred mano, je imela kvadratno mizo z dvema stoloma ob steni. Predvidevam, da je ugotovila, da potrebuje mizo za prehranjevanje in ravno to bo morala iti. Izgledalo je tako okorno in zunaj; Mislim, v bistvu je postaviti mizo in stole ob steno hodnika.
Drugič, mislim, da se ljudje bojijo delati luknje in montirati stvari, še posebej, če jih najemajo. Vem, da večina apartmajev ni za življenje, ampak res bi jih morali narediti živahna medtem ko zapravljate vso to najemnino! Raje izgubim del naloga, kot da bi bil nesrečen v prenatrpanem domu. To stanovanje je bilo 12., v katerem sem živel, zato mi samo zaupajte.
Vsekakor si oglejte tlorise apartmaja Therapy Theatre in si oglejte, s čim se ukvarjajo drugi, nato pa si oglejte, kako to velja za vaš dom. Ali je vaša majhna kuhinja ozka in potrebujete dolge plitke črte, kot je moja? Ali pa je to kotiček vašega celotnega življenjskega prostora in kličete po okroglem razporedu otoka z barkami? Ne poskušajte v prostor vtisniti običajnega dekorja kuhinje!!! Naj bo pomanjkanje prostora vaša ustvarjalnost in prosim prosim vrzi mizo in stole z roko-jaz-iz-svoje-sostanovalke-prvošolke. Ko se boste spet premaknili, jih ne boste pogrešali, obljubite.