Te izdelke izberemo neodvisno - če kupite katero od naših povezav, bomo morda zaslužili provizijo.
Moj idealen dom je tisti, zaradi katerega se ljudje sprašujejo: "Kje so vse stvari?" Tole je ne enostavno, ker imamo pet otrok, starih enajst let in manj, in poudarjam, da ne porabim vsake sekunde svojega prostega časa za čiščenjem kot kakšen gospodinjski robot. Toda zame ohranjanje hiše v redu ni le estetska želja.
Vzdrževanje prostorov v našem domu v relativnem vrstnem redu je nujno za moje duševno počutje. Ob toliko življenj in dejavnosti ter hrupa in kaosa, ki prihajajo zraven, me preplavi, ko se vse dogaja v okolju, ki je v neredu. Ena stvar, ki mi pomaga, da se zasidram, je očiščena s površin. Na primer, poskušam čim bolj zmanjšati tisto, kar »pripada« na pultih. Ko odkrijem rešitve za shranjevanje, ki mi omogočajo, da vzamem še eno stvar s svojega trdega pulta, se razburim.
To se je zgodilo, ko sem bral Nova kuhinja gorske hiše Emily Henderson. Volil sem se nad stvari, kot so usnjene izvlečne omare za začimbe in olja, in brcal, da nisem pripisal priključne postaje v naš predal kuhinje, ko smo pred kratkim prenavljali. Ponovna priprava naše kuhinje ni nekaj, kar načrtujemo ali celo želimo narediti, ampak Emilyna kuhinja je dala eno "Aha!" trenutek za to, kako bi lahko s kuhinjskega pulta prišel še kaj drugega, kar bi bilo pravzaprav v redu, če sem bil tam: pripomoček caddy.
Že zdaj sem ga čim bolj zmanjšal. Edini pripomočki, ki so tam živeli, so bili tisti, ki jih redno posežemo med kuhanjem. In namesto trdne posode, v katero bi jih spravil, sem se odločil za vazo z širokim izrezom, misleč, da se je kozarec zlil v ozadje in s tem minimaliziral vlečenje oči.
Toda ko sem videl Emily je posodica za pripomočke, zataknjena v visok predal, Navdihnila sem, da sem svoje kuhinjsko orodje prenesla v naš predal za lonce in ponve, ki je tik ob pečici. Ne samo, da bi mi dali en popolnoma očiščen odsek števca, ampak bi ohranil svoj pripomočki, da bi dobili tisto lepljivo in prašno plast umazanije, ki prevleče silikon, izpuščen v bližini kuhalna plošča.
Takoj, ko sem mogel, sem poskušal prenesti celotno posodo za posodo v predal, stoječ, tako kot je na pultu. Seveda je bil predal prekratek. Nisem pa opustil svoje ideje.
Odločila sem se, da bom poskušala pospraviti pripomočke znotraj predala (nekaj, kar Emily tudi v drugem delu kuhinje), a sem vseeno želel, da bi jih na nek način ukrotili. Izbral sem a jasen, preprost pravokoten koš za 10 $ pri Targetu da v notranjost predala. Strani so dovolj globoki, da držijo pripomočke in se ne izgubijo v globokem predalu.
Preden sem posodo dal v predal, sem jo izpraznil iz dodatnih stvari, ki so živele tam tako dolgo, da tega nisem več opazil, kaj šele, ko sem spoznal, da najprej ne spadata tja kraj! Vzel sem več sveč, držala za sveče in stari trdi disk (kaj?). Svoj plastični pire za krompir sem dala v donacijsko vrečko, ker imam tudi tisto iz nerjavečega jekla. Preuredil sem ročaje ponve in vstavil nekaj loncev v druge. Končno sem posodo pospravil v predal in naredil velik premik pripomočkov od pulta do predala.
Ni vse čisto primerno. Vendar sem premaknil velik biček v predal za peko, kjer je moj mali piščal in naslonil manj uporabljene pripomočke ob stran predala. Samo pravokotne lopatice in lesene žlice, ki jih dosežemo vsak dan, so v pravokotnem košu, ker mi ne bi bilo treba kopati po njih.
Skrbelo me je, da mi ne bi bilo treba odpirati predala, ko bi potreboval lopatico, da bi prevrnil jajca ali leseno žlico, da bi juho premešal. Toda s tem, ko sem dejansko živel z novo postavitvijo, sem spoznal, da moramo vseeno odpreti predal, da dobimo ponev ali lonec in lahko samo poberemo pripomoček, ki ga potrebujemo, medtem ko smo na njem.
Presenetljivo pri vstavljanju mojega pripomočka v predal je bilo, da je pult čutil tudi prazna potem. Kuhinja je na tem mestu izgledala kot prazen dom za prodajo, ki se pripravlja na razstavo, in mi ni bilo všeč. Tako sem pograbil eno od svojih ponarejenih rastlin in svečo in jih odložil tam, kjer je bil kozarec za posodo. Bum. Zdaj ta spot ni samo utilitarističen, ampak lep in prizemljen. Obožujem to. Hvala, Emily!