Najboljši način čiščenja shrambe

Za tiste, ki iščejo uporaben način preživljanja časa med socialnim distanciranjem - ali koga, ki ga preprosto zanima poglobljena povezava z njihovimi domovi - je HB začel Domača ljubezen, niz vsakodnevnih nasvetov in idej, s katerimi bi vsako minuto v zaprtih prostorih naredili bolj produktivno (in razveseljivo!).

Kdaj ste zadnjič resnično resnično očistili svoje shramba? Če je odgovor "morda, ko sem se vselil," ali "hm, nikoli?" brez skrbi - v dobri družbi ste. Ključnega pomena za vse kuhinja- tudi če je to le nadomestna omara! Samo... toliko notri. In kdo ve katere lepljive stvari bo treba očistiti? Bolje je, da nova živila shranite v sebi in hitro zaprete vrata, ko zgrabite pločevinko čičerike... Prav?

Napačno. Čista, urejena shramba bo dobesedno olajšala pripravo večerje (ker boste lahko videli, kaj pravzaprav imate!). In prav zdaj - medtem ko imate verjetno pult, poln karantenskih dodatkov za shrambe in velik, prazen vikend na obzorju zaradi socialne distanciranja - je pravi čas, da se tega lotimo projekt. Tukaj je opisano, kako pravilno očistiti svojo shrambo.

Kaj rabiš

• Malo časa
• Želja po občutku izjemno produktivnega
• Čistilne rokavice
• Vsestransko čistilo
• Krpe ali papirnate brisače
  
• Podloge za polico (neobvezno)
• Prozorne posode za shranjevanje hrane (neobvezno)

Odstrani vse!

Resno - vse to. Vsaka neidentificirana vrečka, zamazana konzerva, vsaka napol pojeta škatla testenin. Plus stvari, ki jih dejansko tudi jeste. (Morda boste želeli najprej očistiti svoj števec, da je dovolj prostora za ogled.)

Razvrsti vse v štiri gomile

Smetnjak:Poteklo je karkoli. Bodite velikodušni s tem kupom. Če je videti, diši ali je preprosto prestar, da bi si predstavljal, da bi jedel, ga ne boste jedli zdaj ali v prihodnosti. (Vroči nasvet: Posušeni fižol ne traja večno!) Za ta kup je treba skrbno razmisliti o odprtih posodah. T

Kompost: Vse, kar sodi v zgornjo kategorijo, vendar je kompostabilno - in ni vžgano. Kompostirajte doma ali poiščite zbirko komposta v bližini (Nasvet: Če komposta ne boste mogli malce kompostirati, ga shranite v zaprti posodi v zamrzovalniku).

Donacije: Ta kup vključuje katero koli hrano, ki je ne boste jedli, vendar je še vedno sposobna za uživanje. Tu bodite iskreni - ali si sploh lahko kdaj zamislite, da bi jedli koruzo v pločevinkah? Če je odgovor pritrdilen, ga hranite (naslednji kup), če pa je bil to le nekaj, kar ste dobili za recept, ki ga nikoli niste naredili, in nimate niti najmanjšega naklona, ​​da bi ga uporabili, ga dodajte tukaj. Ni odprtih zabojnikov. Vse to zložite v škatlo in jo spustite v lokalno banko hrane.

Obdrži: Hrana, ki ti je všeč! Hrana, ki ste jo jedli v zadnjih mesecih, si lahko predstavljate, da spet jeste. Oh in vsa ta nova hrana, ki ste jo pravkar nabrali na Costco tekmi.

Očistite police

Čas za reševanje samega prostora. Nataknite si dobre rokavice za čiščenje, potegnite večnamensko čistilo in nekaj krpe in pojdite v mesto, kjer boste spravili prah in praske s polic, kjer bo živela vaša dobesedna zaloga hrane. V resnici to niti ne bi smelo trajati dolgo; samo obrišite jih.

Se počutiš izjemno ambiciozno? Izrežite obloge polic, da se prilegajo policam, preden se premaknete na naslednji korak. Tako se prepreči zdrs in zdrs, ko ga nastavite na svoje mesto.

Dekantiranje in ponovno pakiranje

Če ste popolnoma nad njim do tega trenutka, lahko preskočite na naslednji korak. Toda upoštevajte, da so najbolj funkcionalne shrambe tiste, v katerih lahko dejansko vidite znotraj vseh posod.

• Bistri kozarci: Zidani kozarci so lahko sirasti - vendar so v njih vidni, zložljivi, poceni in tesni. Napolnite jih s suhim fižolom, zrni, testeninami in žitaricami.
• Silikonske torbice: Ista funkcija kot prozorni kozarci zgoraj, vendar drugačen (in lažje pakiran) material.
• Žične košare: Ste vedeli, da se bodo krompir, čebula in česen dlje časa hranili na hladnem temnem prostoru? Osvobodite bolj svež predal in jih shranite v zaboj v svoji shrambi.

Restock!

Ko so police fižola popolnoma čiste, bo vaš fižol dekantiran v urejenih posodah (ali jih hranite v originalni embalaži), ste pripravljeni ponovno napolniti police. Organizirajte, če želite - konzerve, škatle tam; ali zelenjava tukaj, zrna tam - ampak razmišljajte navpično, kolikor je mogoče. Zlaganje vsebnikov namesto skrivanja nekaterih za drugimi na isti polici vam bo zagotovilo, da boste natančno videli, kaj imate. Še večja verjetnost, da boste z njim dejansko kuhali (in ne kupili naključnega presežka ob naslednjem obisku živil!).

Spremljajte House Beautiful on Instagram.

Za več idej Home Love, glavo tukaj—Nasprogramirali bomo vsak dan do 1. aprila. In označite fotografije svojih domačih projektov #homelove da vsi uživajo.