V četrtem juliju vzemite nekaj stresa, kako boste hranili goste in ponudili svoj osupljiv zunanji prostor za zabaven in prijazen potluck. Vendar tudi ne poudarjajte tega! Upoštevajte nekaj teh idej, da ustvarite druženje, ki bo odmevno na dobrem pogovoru, malo napak in dogodku, ki si ga zapomnite!
1) Osredite jo okoli teme. Četrti julij je očitno odličen kraj za začetek, vendar dodajte nekaj smernic, ki bodo pomagale iskricam idej za goste. Mogoče bi ljudje morali celo vključiti v svoje recepte.
2) Ustvarite seznam za prijavo. Razmislite o zagonu e-poštnega toka ali Googlovega dokumenta, ki ljudem omogoča, da se prijavijo v jed, ki jo prinesejo. Če se to sliši nekoliko manj kot priložnostno, upoštevajte, da bo zmanjšalo vse, ki bodo prinesli samo torte iz borovnic, šlag in jagod. Seznam lahko začnete celo z nekaj idejami za goste, ki ne kuhajo dobro ali ne potrebujejo začetnega skoka.
3) Razmislite o soncu in kdaj je najbolj vroče. Poletje običajno pomeni visoke temperature, zato se prepričajte, da imate dovolj senco ali začnite jesti hrano v času, za katerega veste, da se vaši gostje ne bodo začeli vedriti kot marjetice. In če imate ventilator, ga uporabite!
4) Poiščite dobro mesto za širjenje hrane v zaprtih prostorih. To je morda nekoliko sporno, saj je slog zabave nekaterih ljudi dobro širjenje hrane na zadostni mizi na prostem, vendar vedno govorimo za vzdrževanje bifeja v zaprtih prostorih. To se bo nadaljevalo tudi z muhami, ki brenčijo okoli mize.
5) Ustvarite začimbo / pijačo s pokrovi. Le da se morajo gostje vrniti v notranjost na drugi (ali tretji) krog. Ustvarite pijačo z obilico ledu in možnostmi v svojem prehranjevalnem območju, obenem pa prinesite tudi niz solatnih prelivov in začimb za ljubitelje omak.