En teden sem dala plastiko in se je zelo odprla za oči

Veliko sem razmišljal o svojem odnosu do plastike. Morda imate tudi vi, saj je težava z našim svetom, polnjenim s plastiko, tema, ki je ni mogoče prezreti.

Najprej je bil tisti grozni, grozni video o filmu želva s plastično slamo v letu 2015 (pazi na lastno odgovornost). Letos jih je bilo junij 2018 National Geographic ovitek odkrita maja z aretacijsko fotografijo plastične nakupovalne vrečke, delno potopljene v ocean, ki daje iluzijo ledene gore. Naslovnica je bila del nedavno objavljene kampanje revije "Planet ali plastika", osredotočene na vpliv plastike za enkratno uporabo.

Potem so se pojavile novice EU namerava prepovedati enkratno uporabo plastičnih izdelkov kot plastični jedilni pribor in slamice. S 1. julijem je Seattle postalo prvo večje ameriško mesto, ki je prepovedalo enkratno uporabo plastičnih slamic in pripomočkov. New York City je predlagal zakonodajo za prepoved plastičnih slamic do leta 2020, temu pa so sledila tudi druga mesta, kot sta Malibu in Miami Beach.

Napovedal je Starbucks

Dovolj mi je bilo, da sem resno premislil, koliko se v življenju zanašam na plastiko, kar me je motiviralo, da sem za en teden poskušal izrezati ne samo plastiko za enkratno uporabo, ampak vso plastiko. To je bil ambiciozen cilj. Bi to sploh bilo izvedljivo? Kako težko bi lahko bilo?

V okviru svoje načrtovanja pred načrtovanjem sem veliko raziskoval in se lotil svoje dnevne rutine. Plastika je v skoraj vsem. Zanašamo se na toliko izdelkov, ki so priloženi v plastiko: šampon in balzam, umivanje telesa, umivanje obraza, losjon za obraz, kremo za sončenje, tampone, ličila in celo zobne ščetke. Sploh v naših mobilnih telefonih, računalnikih, kreditnih karticah, steklenicah na recept in avtomobilih - na katere se večinoma zanašam. Odpovedati se bo vsem plastičnim izdelkom nemogoče. Zato sem svojo plastično prepoved omejila na tisto, kar bi lahko nadzorovala najbolj: predmete, povezane s hrano.

Ne bi bilo kompletov za obroke, kot je modri predpasnik, ki vsebujejo sestavine, ki so posamično pakirane v plastiko. Ob obrokih ne bi bilo obrokov in pijač. Izogibati se moram plastičnim nakupovalnim vrečkam, plastičnim vrečkam, vrečam za smeti, vrečkam Ziploc, plastičnim ovojem, plastične skodelice, plastične slamice, mešalniki pijač iz plastike, plastični jedilni pribor, plastične steklenice, plastična Tupperware, in več. Najlažji način, da se izognem plastiki, bi bil, da si vse svoje obroke pripravim iz nič.

Prvi dan sem preskočil svojo običajno ledeno kavo in se v službi odločil za vroč čaj (narejen s čajnimi vrečkami, zapakiranimi v papir). To sem delal večino tedna, kar se je zgodilo najbolj vroč teden v letu, in hitro je bilo razvidno, koliko se poleti zanašam na priročno skodelico ledene kave.

Tistega prvega večera brez plastike sem želel na večerjo vzeti suši, vendar sem ugotovil, da je zapakiran v plastične posode, zato sem se odločil, da bom večerjal.

Naslednji dan sem šel kupit živil pri Wegmansu, kjer sem bil prisiljen v veliko spremembo v načinu nakupovanja. Nakupovalne torbe za večkratno uporabo že uporabljam, vendar nisem razmišljal, koliko mojega tedenskega seznama živil je pakirano v neke vrste plastiko.

Stvari, ki jih ne bi mogel kupiti, bi običajno vključeval pakirane izdelke, kot so jagode in borovnice, vložene zelenjave za solato, vrečko z dvema kilogramoma korenja in plastično posodo češnjevega paradižnika. Namesto vrečke z rugolo sem izbral glavo rumene solate. Pograbil sem šopek ohrovta, paradižnik na trti, posamezno korenje, štiri breskve, banane, dve avokado in nekaj sladkega krompirja - ki sem ga spravil v svoj voziček, saj spet ni plastičnih vrečk dovoljeno. Ni bilo veliko početja, čeprav sem ugotovil, da izdelek ni trajal tako dolgo v mojem hladilniku, ko ni bil zavit in zapečaten v plastiko. Šopek peteršilja, ki sem ga kupil, je ozebel v 24 urah.

Meso in morski sadeži, zaviti v Sarano, so bili izven meja, zato sem izza pulta iz morske hrane izbral koščke ribe, filete pa so zavili v papir. Želel sem kupiti sveže kozice, vendar jih prodajajo v - uganili ste - plastičnih posodah. Kupil sem nekaj dodatnih pločevk čičerike in črnega fižola, da sem zapolnil svoje beljakovinske vrzeli za teden. Preskočil sem tudi nakup jogurta, saj edine znamke, ki jih ponujajo pri mojih lokalnih Wegmanih, prihajajo v plastičnih posodah, brez možnosti za kozarce. Moji nakupi prigrizkov so bili izredno omejeni, saj je večina čipsa in perelov pakiranih v neke vrste plastične vrečke. Poskrbel sem, da je škatla jajc, ki sem jo izbrala, narejena iz biorazgradljivega materiala, saj se nekatere prodajajo v plastičnih posodah.

Običajno si kosilo privoščim, da vsak dan jem v službi, vendar sem moral biti teden dni selektiven, ko sem načrtoval obroke. Nisem se mogla zanašati na posamično zavite prigrizke. V svoji shrambi sem že imel velik nakup mandljev, ki bi ga običajno vrgel v majhen Ziploc. Namesto tega sem napolnil majhen zidarski kozarec, da bi ga spravil na delo. Poskrbela sem, da bom kosila spakirala v nekaj steklenih posod, ki jih imam namesto v plastične Tupperware, in v kovčku shranila kovinske vilice za uporabo pri delu.

Četrti dan sem zdrsnil in prijel plastično žlico v pisarniški sobi in nisem spoznal svoje napake, dokler nisem skoraj končal s kosilom. Nekoč sem se moral zmotiti.

Doma nisem uporabljal svojih običajnih plastičnih vrečk za smeti in namesto tega zbral vse svoje odpadke hrane v papirnato vrečko, ki sem jo odložil vsak večer.

Resnici na ljubo mi je popustilo, ko je bil konec tedna. Iskanje plastike v vsem je sedem dni zasedalo velik del mojega možganskega prostora. Do konca sem se intenzivno zavedal plastike in še bolj se zavedal, kako odvisen sem od nje.

Odkar sem končal eksperiment, sem si prizadeval spremeniti, kako močno komuniciram s plastiko. Zavezujem se, da bom kupil reciklirano "dobro plastiko" za nekaj, kar je "slaba plastika", kot izdelek za enkratno uporabo.

Raziskoval sem tudi predmete, ki bi lahko nadomestili mojo dnevno in tedensko odvisnost od plastike za enkratno uporabo - stvari kot so Sušilnik iz nerjavečega jekla, pripomočki iz bambusa za prehrano na poti, biorazgradljive vreče za smeti, mrežaste vrečke za večkratno uporabo, in silikonske vrečke za shranjevanje hrane za večkratno uporabo. Ne bom uspel rešiti plastične težave planeta, vendar lahko začnem z izboljšanjem majhnih stvari, ki jih lahko nadzorujem. Upam, da se bom, če bom te majhne spremembe počasi uvedel v svojo rutino, spremenil moj lastni odnos do plastike in trajna in smiselna.