Zdaj že približno šest mesecev živim v Parizu, kar je dovolj dolgo, da se navadim in cenim drugačen način življenja in tudi dovolj dolgo, da se je novost določenih razlik povsem obnesla izklopljeno. Ena takšnih razlik med mojim življenjem v Chicagu in mojim življenjem v Parizu je moj najstnejši majhen hladilnik.
Lani jeseni, ko sem prvič prišel v svoje nove prijetne kope v Parizu, sem pisal o varčne naprave potem ko me je navdihnil kombinirani pomivalni stroj iz moje kuhinje. Novost tega kosa genija se še ni izmuznila, ampak jaz sem postajam se zelo utrujen od mojega drobnega pod pultnim hladilnikom!
Kolikor lahko vem, imata očitni prednosti hladilnika pod števcem: hkrati sta prostorna in energetsko učinkovita. To je vse dobro in dobro, in če vam primanjkuje kateri koli hladilnik, je ta popoln (in bodimo iskreni, samo) izbira.
Vendar je težav z drobnim hladilnikom veliko. Najprej morate nakupovati - ne samo za posebne recepte, ampak za osnove, kot je mleko - vsaj vsak drugi dan. Če živite v kraju, kot je Pariz, je to očitno precej enostavno in na prvi pogled se lahko zdi očarljivo potencialno, sčasoma pa boste zaslišali sebe, da si rekel: „Ali nisem ravno kupil mleka?“, seveda vi naredil!
Drugič, recimo, da si za večerjo naredite nekaj takega kot lazanje, nikjer ne bi mogli postaviti velikanske enolončnice, polne levega. In pozabi o tem, da poskušate nekaj narediti vnaprej in ga dajte v zamrzovalnik!
Nazadnje, če ste na kakršen koli način telesno okrnjeni, recite slab hrbet ali v mojem primeru brbotajoč dojenček, ki doseže vse, razen zgornje police hladilnika, je lahko glavni izziv, kar že tako omejeno situacijo še bolj omeji.
Torej, zdaj, ko sem se dovolj pritožil nad njim, veste kako jaz meni za moj majhen hladilnik! Zdaj bi rad vedel, kaj ti misli. Ali imate radi svoj majhen hladilnik? Ali sovražiš? Še posebej sem radoveden, da ga slišim od vsakogar, ki je bil namenoma zmanjšan v manjši hladilnik. Povej mi, o čemer ne razmišljam!
