Vsi smo bili tam - preselite se na novo mesto in začnete organizirati, kam gredo stvari v kuhinji. Jedi in pripomočki so enostavni, toda ko gre za prehrambene izdelke, se zdi, da je večina omar preveč globoka ali previsoka, da bi bili resnično učinkoviti. Ko smo pred nekaj leti kupili prvo hišo, sem bil navdušen nad obljubo o novi in boljši kuhinji! Na žalost sem dobil leta 1910, ki se je srečal leta 1964, z nefunkcionalnimi omarami in tremi samotnimi predali. Čeprav smo končali v svoji kuhinji, še vedno ni bilo prostora za tako razkošje, kot je shramba, kar je pomenilo, da moramo premisliti, kako shranjujemo hrano. Poglejte, kaj smo si omislili po skoku!
Pametno shranjevanje ne samo, da olajša življenje, ampak sem ugotovil, da je hrano, ko lahko dejansko vidite svojo hrano, lažje voditi miselne zaloge, ki jih imate. Zame to pomeni učinkovitejše nakupovanje živil in manj zapravljeno hrano.
Tukaj je nekaj nasvetov in nasvetov, ki sem se jih naučil na poti, večino katerih bi bilo mogoče uporabiti v obstoječi ali izposojeni kuhinji: