Te izdelke izberemo neodvisno - če kupite katero od naših povezav, bomo morda zaslužili provizijo.
Praznično darilo lahko stresno, tudi če denar ni problem. Kako izberete pravo darilo za vsako osebo? Kako najdete nekaj za vse (vključno s partnerjem svojega zakonca, ki ga vidite točno enkrat na leto) - nekaj, kar jim bo dejansko všeč, in ne nekaj, kar samo potrdi polje?
Vmešajte zapleteno finančno stanje v mešanico in pričakovali bi, da se bo še toliko poslabšalo. Toda kot sem ugotovil pred nekaj leti, lahko z denarjem nič denarja za rezervo stvari dejansko poenostavimo.
Moj mož je imel odpuščen in smo se vrnili v šolo s polnim delovnim časom, in mi smo bili sredi prenove črevesja v tretjem nadstropju, da bi naredili Airbnb (s ciljem pridobiti nekaj dodatnega dohodka, tako da velika kriza, kakršna je ta, ne bi bila nikoli tako katastrofalna ponovno). Medtem pa moje samostojno pisanje ni bilo najbolj donosen ali dosleden dohodek.
Prepričan sem, da nihče ni pričakoval, da bomo šli ven in zapravili denar, ki ga nismo imeli za nakup božičnih daril, vendar obstajajo samo nekaj tako zabavnega, če zaviti nekaj in gledati, kako se osebe zasvetijo, ko se odprejo to. Poleg tega sem takrat resnično potreboval nekaj prazničnega veselja.
Odločil sem se, da grem naredi samostojno pot - in ključ do tega, da bi tovrstno darilo naredili prav in se počutili posebnega, je izbira teme, ki resnično odmeva z vami. Zame je to pomenilo nekaj povezave s Old Fashioneds, naše pijače iz hiše (da ne omenjam uradnega koktajla Louisville). Cenik burbona (ali celo) poceni, a dober burbon) ne pride v poštev, zato sem se odločil, da naredim nekaj grenkega in preprostega sirupa za nadarjeno mešanico Old Fashioned.
Kar nekaj je bilo treba načrtovati, saj morajo domači grenčiki nekaj časa sedeti, vendar dejansko ni veliko dela. To je v bistvu čist žitni duh, poleg grenkih okusnih korenin, lubja ali listov in drugih rastlin. (Lahko storite globok potop, kako narediti grenčice če hočete iti ven, pa smo stvari ohranili precej preprosto.)
V prodajalni žganih pijač smo kupili vrč najcenejše vodke, vrečko organske pomaranče (ker uporabljate lupino, je to smiselno trošenje) in sladkor demerara kot je ta. Potem smo pregledali našo omaro za začimbe zaradi takšnih stvari cele klinčke, cimetove palčkein karkoli drugega, kar bi lahko pokukali.
Začimbe in pomarančne lupine (ki jih lahko najprej posušite, a tega še nismo posodobili) so šli v zakuh v nekaj masonskih kozarcev, in nekaj tednov smo jih shranili v shrambi, da smo jih nežno stresli enkrat v medtem. Pridi čas za pripravo mešanice, tekočino smo napustili kavni filtri in voila! Domače grenčice!
Za preprost sirup, uporabili smo demeraro in šli malce težje na sladkor kot vodo, da je bila debelejša in bogatejša. Imeli smo jih nekaj pokrite stekleničke, in nekaj luštnih steklenic tinkture iz rjavega stekla, ki čakajo, da jih ponovno postavimo, zato smo jih napolnili s sirupom in grenčicami.
Preostalo je le pisanje etiket. Temu smo poimenovali Old Saint Catherine, riff na našem imenu ulice, in dala navodila: #JustAddBourbon, postrezi na skalah.
Skupaj smo porabili manj kot 40 USD za VSAKO na našem seznamu in, sodeč po tem, kako hitro sem videl, da so nekatere od teh steklenic izginile, je bilo darilo hud udarec.
Če ste ljubitelj živali, ki živi v majhnem stanovanju, imamo dobro novico: vaš kvadratni posnetek vas ne bi smel preprečiti, da bi dobili psa. Trener psov Russell Hartstein, izvršni direktor za zabavo psičkov in šolanja psov v Los Angelesu, pravi, da so psi čas intenzivno, ne prostorno, kar pomeni, da čas, ki ga preživite z njimi, na koncu pomeni več kot velikost vašega domov.
Ashley Abramson
Včeraj