Med policami, založenimi s čudaki prigrizki, nepremagljiv siri, in zloben sladice so najboljši dragulji vseh trgovcev Joe's. Govorim o junakih bližnjic, ki mi pomagajo, da se večerja dobi na mizo še hitreje. Na tem seznamu so moji najljubši pojdi. Mogoče boste odkrili nekaj novega, s čimer boste svoj čas v kuhinji nekoliko olajšali.
Ta bogata cvetača, ki jo najdemo v oddelku za pridelavo, nas z lahkoto osvoji. Ko je tekma proti uri, da bi dobili večerjo na mizi, je ta torba veliko hitrejša, kot če bi cvetačo zrušili v pekač ali jo drobili na škatli. Zmaga tudi za "zrna" enakomerne velikosti, ki ohranjajo obliko, ne da bi med kuhanjem postala preveč vlažna ali vodenasta.
Ves čas se radi zanašamo na domače piščančje zaloge, a ko pride do tega, da se to dejansko zgodi, to preprosto ni na kartah. Namesto tega hranimo shramba na zalogi s to škatlasto sponko za vse od hitrega tedna juhe in rižoto, do modrice in veščarske večere. Obstaja veliko možnosti zunaj, a ta se je pri nas uvrstila med priljubljene test okusa zaradi čistega piščančjega okusa.
Obožujte oster grižljaj svežega ingverja, vendar nekako strah luščenje in ribanje to? Ko boste naslednjič v trgovini, boste v košarico vrgli cev z ingverjevo pasto. Zamenjana ena za eno, prinese začinjen udarec iz svežega ingverja brez oprimka. V hladilniku se bo hranil približno mesec dni, lahko pa tudi zamrznite ga tako kot svež ingver.
Kadar je na meniju solata iz ohrovta ali zelenja, ki se hitro suši, vendar niste pripravljeni reševati teh šopkov, menite, da je to vaša rešitev, ki prihrani čas. Trgovec Joe je eno redkih krajev za torbe sorte toskana.
Druga bližnjica ohrovta, ta sulka vključuje tudi brokoli. V kompletu so posušene češnje, suhe borovnice, pražene sončnična semena in zdrobljeni mandlji. Brez kompleta bi bila to zamudna solata, ki jo naredite sami. Je zanesljivo svež in, kot je pričakovati pri večini izdelkov Trader Joe, predstavlja veliko vrednost.
Te predhodno kuhane, parjene leče, ki jih najdemo v oddelku za proizvodnjo, veliko prihranijo. Pretvorite te zobne stročnice v hladne solate, srčne vegetarijanske obloge in nasute juhe. Te francoske leče so kuhane s pridihom začimb in tako dobijo res prijeten okus, ki ne pade ravno. Medtem ko ste tam, za hitro solato zagrabite nekaj prepražene pese.
Prinesite domov vrečko z zamrznjenimi puranskimi kroglicami in na dosegu roke imate svet hitrih možnosti večerje. Od klasičnih špagetov in mesnih kroglic, do premazanih z BBQ omako, te zamrznjene mesne kroglice prihajajo z okusom plamenov, ki so nas prodali.
Nekatere noči kličejo po hitrem uživanju marinade, in to je povsem v redu. Medtem ko je kar nekaj zmagovalnih možnosti, je moja najljubša organska paradižnica bazilika Marinara. Cene so dobro, ne vsebujejo dodanega sladkorja in so blizu drugega domačemu.
Domači piškoti so prava poslastica, toda za zaseden tedenski dan se na mesto pripelje cev luskavih piškotov pinjenca. Toleča stran je, da zaokroži srčno solato za večerjo ali skledo juhe in odvrne enolončnico. Za razliko od nekaterih drugih odločitev se mi zdi boljše, da posežem po teh piškotih, ker preskočijo hidrogenirana olja ter umetne arome in konzervanse.
Preskočite luščenje, sekanje in narezovanje. Ta vrečka krompirja je priljubljena zaradi praktičnosti in vsestranskosti, pa tudi dodane paprike in čebule, ki prineseta ogromen okus. Hiter in enostaven način sprejemanja klica za krompir za zajtrk, na katerem je še nekaj ocvrta jajca je eden izmed najbolj zadovoljivih načinov izdelave zajtrk za večerjo.