Tri tedne v mesečnem izzivu brez kave se je zgodilo nekaj nepredstavljivo grozljivega: pil sem latte.
V redu, torej še ni bilo konec sveta. Vendar je to pomenilo konec moje skupne abstinence s kofeinom. Od takrat naprej spet redno pijem kavo. Ups! Vendar svojega izziva ne vidim kot neuspeha. V resnici so trije tedni, ko sem preživel kavni vagon, spremenili moje razmerje do kofeina in mi je pomagal spoznati, da lahko z določenimi parametri dejansko imam zdrav odnos kava. Kdo je vedel?
Po prvih dveh tednih v mesecu sem se končno navadila na jutra brez kave. Vstajanje iz postelje je bilo še vedno nekoliko psihološko zahtevno, a ko sem enkrat vstal in gnal 16 unč vode, sem se skoraj takoj počutil polno energije. Začel sem se zavedati, da je občutek groglja, ko se zbudiš, prav tak, kot bi se moral počutiti, ko si globoko spal. Po odtegnitvenih simptomih, ki so me mučili kofein, v prvih dveh tednih, sem začel sprejemati mnenje, da je življenje brez kave mogoče.
Popoldne osemnajstega dne izziva sem se znašel z močnim hrepenenjem: ne toliko po kofeinu, temveč po znani mešanici parjenega penastega mandljevega mleka in grenkega espressa. Nenadoma sem se znašel, ko sem se sprehajal iz svojega stanovanja, in noge so me vodile po znani poti do moje najljubše sosedske kavarne. Ker nisem mogel preprečiti, da bi vstopilo v kavarno, sem ponavljal, da "bom šel na čaj, na čaj bom" kot mantro. Ko sem notri navezala stik z barista, mi je iz ust iztekla beseda "Mala mandljeva mlečna latte, prosim!" Ko sem plačal za to in mi je barista naredil latte, sem jo moral piti. Tako sem tudi storil. Bilo je slastno.
Moja latte epizoda bi bila lahko le naključna, toda naslednji dan sem moral ujeti super zgodnjo vožnjo z avtobusom do Washingtona. Ker sem že prekinil svoj potek, sem se znašel s tistim, kar bi nekateri poimenovali "primer jebemtiranja". Izziv sem že spodlegel, kakšna razlika bi bila še ena goljufija? Na poti do avtobusnega postajališča sem pograbil kavo.
Te dni nisem imel kave, saj sem vedel, da bom brez velikega dostopa do kopalnice. Toda v nasprotju z mojim življenjem pred tem poskusom to ni bilo nič hudega: počutil sem se dobro, če nisem popil kave in nisem imel nobenega hrepenenja ali odtegnitve.
Začel sem novo službo 24. dan, tako da, prejšnji teden sem vsak dan spil skodelico kave. Vendar je bilo veliko drugače kot to, kako sem pila kavo pred 1. januarjem. Najprej nimam prave kave, ko se zbudim; namesto tega najprej pijem vodo in zajtrkujem. Po uri ali dveh si privoščim malo kave, ponavadi v službi. Prav tako ne pijem kave po 12. uri, da se prepričam, da ne oviram zmožnosti zaspanja ponoči. Ob veljavnih pravilih nisem imel časa spiti več kot skodelico kave, morda dve na dan. To je velika sprememba od nekdanje odvisnosti od osem skodelic na dan, s katero sem se spopadel na začetku leta.
Čeprav sem ta mesec končal s pitjem kave, še vedno menim, da je bil ta izziv prevelik uspeh. S tem, da sem se skoraj tri tedne odganjal od kave, mi je uspelo izvedeti, kako nezdravo je postalo moje razmerje s pijačo. Pitje kave samo po sebi ni nujno slabo - po mnogih znanstvenih študijah ima kava korist za zdravje - vendar prekomerno uživanje katere koli snovi ponavadi ni priporočljivo. Moja potreba po kavi v trenutku, ko stopim iz postelje in jo pijem pozno v dan, mi je oteževala življenje, kot je bilo treba. Tako kot pri suhem januarju mi je tudi vzeti nekaj časa za pregled mojega odnosa do kave pomagalo, da sem se bolj zavedal, kako uživam kofein. In grozni umik je bil prepotreben opomnik, da je kofein droga, ki ima vsakič, ko ga uživam, na moje telo otipljiv učinek.
Morda vas bo presenetil glavni odvzem mojega izziva. Medtem ko sem se naučil, da je moj odnos do kave postal nekoliko nefunkcionalen, je bila najpomembnejša lekcija, ki sem se je naučila tega januarja, kako grozne so bile moje navade pitja vode.
Vedel sem, da lahko stojim, da spijem več vode na dan. Pravzaprav večino dni pred tem izzivom sploh nisem pil vode. Kljub temu, da sem zamenjal kavo z zeliščnim čajem in vodo, sem ugotovil, koliko je moje telo hrepenelo po kritični hidraciji. Ker sem za pitje kave potreboval pijačo, mi je uživanje vode postalo navada. Zdaj spijem približno pet 16-urnih kozarcev vode na dan, pa tudi skodelico ali dve čaja. Nikoli se nisem počutila bolje. Imam več energije in boljše vzdržljivosti, prigrižem veliko manj, mamic ne dobim tako enostavno in čeprav Začel sem vključevati nekaj kave v svojo vsakodnevno rutino, moja koža je še vedno svetlejša kot prej prej.
Spoznal sem, da morda mešam signale v svojih možganih. Mislil sem, da hranim kofein med svojimi navadami pred letom 2017, vendar si je moje telo morda samo želelo vode. Ko se zbudim, žejo potešim z vodo in jo pijem še ves dan. Kava je bila moja pijača. Ko je voda zavzela svoje mesto, se kava zdi bolj kot priboljšek in manj kot nuja.
V idealnem primeru bom ohranil parametre, ki sem jih določil zase, da bom zagotovil, da pijem dovolj vode in ne puščam spiralne porabe kave. Mislim, da zmorem. Začel sem novo službo, vsako jutro sem moral vstajati prej, kot sem vajen, s temi pravili in sem imel več kot dovolj energije za to. Če lahko preživim borbo z omejeno količino kofeina, si težko predstavljam, kaj bi me spet pripeljalo do kave.
Vendar vem, da sem človek. Morda so stresni časi, ko se začnem zanašati na kavo kot užitek pijače. To bi me lahko pripeljalo do tega, da bom spet zasvojen. Do konca leta 2017 se bom morda znašel piti osem skodelic na dan. Zato bom januarja brez kave začel navado zame, kot mnogi ljudje počnejo s suhim januarjem. Četudi bom to storil le nekaj tednov, je pomembno, da si odložim nekaj časa in se tako prepričam, da ne bom preveč poškodoval svojih hidratacijskih in spalnih navad. Upam, da me bo spomin na noro umik, ki sem ga doživel v začetku leta 2017, ohranil v vrsti, tako da januar brez kave v letu 2018 sploh ne bo pomenil velikega pomena.
Všeč mi je simetrija novoletne resolucije, vendar mi je težko narediti, da deluje. Tako sem v zadnjih nekaj letih začel drugačno novoletno tradicijo: delim svoje cilje in namere za prihodnje leto, skupaj s tistim, kar me najbolj veseli v prihodnjem letu.
Laura Schocker
6. januar 2020
Do tega trenutka ste verjetno res pripravljeni prenehati gledati članke o novem letu, novi vi. Januar je mesec, v katerem marsikatera panoga uspeva, ko gre za trženje, in ali jim lahko očitate? Začetek novega leta pomeni nov začetek za vse in mnogi ljudje na to gledajo kot na način za prenovo svojega osebnega ali poklicnega življenja. Toda včasih je največja napaka, ki jo lahko kdo stori v novem letu blagovne znamke, to, da misli preveliko.
Olivia Muenter
3. januar 2020
Če ste ljubitelj živali, ki živi v majhnem stanovanju, imamo dobro novico: vaš kvadratni posnetek vas ne bi smel preprečiti, da bi dobili psa. Trener psov Russell Hartstein, izvršni direktor za zabavo mladičev in pacientov v Los Angelesu, pravi, da je čas za pse intenzivno, ne prostorno, kar pomeni, da čas, ki ga preživite z njimi, na koncu pomeni več kot velikost vašega domov.
Ashley Abramson
2. januar 2020