Ne razumite me narobe: všeč mi je lepa čudna gurmanka toliko kot naslednji fant, toda napad na ideje, okrašene za mizo, pridobljene s letino, je lahko v tem letnem času neusmiljen. In vendar obstaja toliko lepih, morda manj krajšanih poti vzbujajo ta duh kmečke topline in prijetnosti da vsi hrepenimo v teh jesenskih mesecih.
Eden od načinov alternativne jesenske mize je, da svoje nepričakovane elemente oblikujete iz nepričakovanih elementov in izberete sezonske botanike, ki so se uspeli izogniti postajanju stereotipnih jedi. Drug način je uporaba značilnih, pogosto zelo lepih materialov - zažganih listov, čudaških oblik bučk, mokastih trav - na nove načine, ki dajejo prednost preprostim, sodobnim tehnikam in posodam. Tu je nekaj konkretnih idej za izposojo in nastavitev:
• 1 - Izberite preprosto in minimalno nad značilno številčnostjo. Absurdno obilne jesenske roženice so ponavadi pravilo v tem letnem času, vendar pisani odpadli listi so toliko lepše same od sebe, ko lahko njihova bleščeča raznolikost oblik in barv resnično stoji ven. Ta prikaz listov v osnovnih steklenih orkanih iz
Martha Stewart bi bilo zelo enostavno ustvariti, videti pa je tako šik in vabljiv.• 2 - Pojdite po barvah zunaj jesenske palete. Nihče ne ljubi lepe buče, toda s časom, ko se november začne vrteti, mi je precej slabo, ko jih gledam, zato so te "popečene" pobarvane buče iz Vesel Mundane so tako privlačni. Jonathan Lo s pomočjo čistih linij in ne-jesenskih barv naredi osrednji del, ki z duhovitim modernim robom poživi duha jeseni.
• 3 - Premislite svoj kup vej. Jesenske veje lahko v vazi precej samostojno zložimo same. Toda za posodobljen videz, zakaj ne bi razmislili, da bi sami prikazali eno posebno vejo z osnovo iz breze ali lubja? Ta podružnica iz podružnice iz EcoLectic dogodki je okrašena z ročno izdelanimi cvetovi iz riževega papirja, vendar bi lahko uporabili karkoli, kar vas navduši: semenski stroki, mahovi, kaj imate.
• 4 - Razmislite zunaj skvoš. Zelenjava, ki se uporablja v jesenskih osrednjih vrtninah, je najpogosteje zelenjava iz bučk in korenin, vendar je v tem letnem času na voljo toliko drugih čudovitih jedilnic. Fige, na primer, so ljubke same po sebi v preprosti beli posodi ali urejene z drugimi cvetovi in rastlinami. Obožujem to stojalo za fige in cvetoče trte (tudi iz Martha Stewart). Na sredini stojala samo uporabite majhen košček mokre cvetne pene, da trta ne bo hidrirana. Trte vite okoli pene, da jo prikrijete, in dodajte fige po robu.
• 5 - Preizkusite temo gozd. Mahovi, praproti in lubje imajo rustikalno, prijetno energijo, ki se mi zdi popolna v tem letnem času. Poskusite terarije za mizo (kot je ta Nekoč Sre), z uporabo gob v toplih jesenskih barvah za dodano jesensko vibracijo.
• 6 - Perje in rože. Če cvetjem dodate subtilno perje, lahko vašim središčem priskrbite tisto malo jesenskega duha, ne da bi šli povsem čez vrh. Všeč mi je, kako izvirajo perja v tem šopku Nekoč Sre skorajda se počutim kot lahka miselnost, a še toliko dodajo v teksturo in razpoloženje. Predvsem fazanino perje s svojimi zarjavelimi odtenki zagotavlja prijeten videz z okusom.
• 7 - Poskusite zeliščni šopek. Nekatera zelišča v cvetličnih aranžmajih so bolj podobna pomladi ali poletju, toda zemeljska, dišeča zelišča rožmarin, timijan in nasturcij lahko spominjajo na živahne jesenske dni, zlasti v mešanici s sezonskimi rože. In uporaba užitnih materialov ta občutek obilnosti vedno prenese brez motive roženice. (Šopek je še en iz Martha Stewart"> Marta.)
• 8 - Odlomite stara žila. Pocrkljane vintage posode, posode in rekviziti prinašajo prijetno toploto, ki je popolna za jesenske večerne zabave. Všeč mi je stara lestvica, ki jo je na tej fotografiji uporabil avtor Tanja Lippertin vse, kar potrebuje, je nekaj sijočih jabolk in nekaj mahu; Tu je ključni element plovilo samo.