Te izdelke izberemo neodvisno - če kupite katero od naših povezav, bomo morda zaslužili provizijo.
Chrisa Gleasona sem spoznal pred dvajsetimi leti na fakulteti, vendar od takrat nismo bili več v stiku. Recimo, da sploh nisem presenečena, kje je zdaj. Je eden najbolj pristnih in najbolj všečnih ljudi, ki jih boste kdaj srečali in dobesedno neverjetno prizemljen. Zrasel je na nogah (ali bolj verjetno, blatno), na kmetiji, zdaj pa se je kot odrasel in mestni prebivalec nič manj vrnil v deželo, tako rekoč kot navdušen vrtnar in nadarjen lesar.
Gradbeni projekti za dvoriščne kmete in domače vrtnarje vas ne samo navdihuje, da preizkušate nove projekte na prostem, vas vodi po njih korak za korakom s podrobnimi načrti in fotografijami. Skupno je 21 projektov, tretjina pa je povezana z vertikalnim vrtnarjenjem. Projekti vključujejo izgradnjo večplastnega stojala za solato, zajčje koče, panj s čebeljo pentljo, več vrst dvignjene postelje, vrtni voziček, smetnjak za vermikulturo, sistem nabiranja deževnice, ponev z grahom in drugo. Medtem ko je Chris po poklicu lesar, ne pričakuje, da ste vi, in razčleni vsak projekt na način, ki ga je enostavno razumeti in preprosto izvesti.
S Chrisom sem poklepetal o njegovi najnovejši knjigi, njegovih razmišljanjih o sodobnem gibanju doma, vrtnarjenju in še veliko več:
Če rečem, da živim in diham "Naredite si, ni resnično preveč", in s tem v mislih je širjenje evangelija "naredi sam" res samo naslednji logični korak. Zaključek je v tem, da rad izdelujem stvari in jih vedno imam: naj bo to na vrtu ali stavbe banjoši za lokalne glasbenike ali pa opravljam svojo službo kot redno zaposleni lesar, no, to so le majhne izmene, res.
V svojem delovnem času izdelujem pohištvo in omare za stranke v našem okolju in to storim moje glavno sredstvo za preživetje v celotnem post-fakultetnem življenju, ki se mu obeta petnajst let zdaj. Rad imam svoje delo in se ponavadi preliva na druga področja mojega življenja: na primer, ko sva z ženo pred približno devetimi leti kupili naš dom, sva šla po zgornji strani. To pomeni, da sem tam opravil na tone projektov in se je sčasoma v celoti spremenil. Ne samo, da je to ogromen osebni ponos, ampak je tudi finančno ugoden: porabili smo a veliko manj kot drugi v naši soseščini za primerljivo nepremičnino in za našo družino, to je rezultat ogromno.
Tudi sam sem samouk, kot je veliko ljudi na mojem področju. Ko sem začenjal - in ne pozabite, da je bil to pred internet - sem se zanašal na knjige in revije, da dopolnim preizkus in napake, ki so sestavljale večino mojih dni. Torej imam resnično knjige - in pisano besedo na splošno, v kakršni koli obliki, ki jo prenaša - na malo podstavka. Prav tako je zadovoljivo videti, kako stvari prihajajo v polni krog in preživijo nekaj časa na učiteljski strani. Spominja me, kako daleč sem prišel in kako dobro se mi zdi, da sem se z njim spopadel v zahtevnih zgodnjih dneh.
Vaša zadnja knjiga, Gradbeni projekti za dvoriščne kmete in domače vrtnarje, je usmerjena v sodobne domačije. Vrtnarjenje je že od nekdaj priljubljen hobi, a ste že od takrat, ko ste se začeli zanimati za to, videli kakšno usmerjanje drugih dvoriščnih podjetij, na primer piščancev in čebelarstva?
Pravzaprav je bilo neverjetno videti, kako te stvari cvetijo - v tako kratkem časovnem obdobju kot del glavnega zeitgeista. Slišite nekaj standardnih razlag - šibko gospodarstvo ima ljudi, ki rastejo svoje zelenjave, in širjenje Franken-food ima ljudi, ki vzgajajo svoje lastne dedne pasme piščancev - in nekaterim od teh je verjetno resnica stvari. Z moje perspektive sem le vesel, da lahko vidim ljudi, ki skačejo po pasu do katere koli mere. Mislim, da se vsi zavedamo, da posaditev vrste solate ne bo spremenila sveta, ampak tudi mislim, da obstaja tako radostno in upanje trenutno v kolektivni zavesti, kjer želijo ljudje vsaj poskusiti del rešitve, kajti opredelijo to. In to je zelo osvežujoča stvar. Tega trenda kmalu ne vidim več. Iskreno, zdi se mi, da sem z moje omejene perspektive ob strani nekakšen samookrepljivi nabor trendov: več ko ljudje izberejo lokalno hrano, več ljudi pridela za oskrbo it, in tako naprej.
Ha! Odraščanje na kmetiji je bilo na nek način fantastično - celotna poletja sem sestavljala utrdbe na senu in ta vidik je bil samo čarobno - po drugi strani pa sem leta vstajal v 4:30 z mlekom krave, kar je bila najhujša vrsta trdega, umazanega delati. Idejo o odraščanju na kmetiji je enostavno romantizirati, a na splošno tega ne bi želel komu. Dejansko sem preživel dolgo, petnajst let, vsaj ničesar nisem delal na kmetiji in zdaj, ko sem že odrasel, gojim piščance in gojijo nekaj hrane naše družine v zadnjih šestih ali sedmih letih, rad bi si mislil, da so te odločitve zelo malo povezane z mojo prejšnjo ozadje.
Gojimo približno 15 različnih vrst zelenjave, moj najljubši pa je paradižnik. Preprosto jih ne morem imeti Lani je imela naša tričlanska družina 27 rastlin, jaz pa sem hrepenel po več. Med vrhuncem paradižnikove sezone bomo pojedli četrtino salse na dan. Tako vedno dodajamo nove sorte. V zadnjem času sem obsedena s tomatillo salso, zato sadimo tudi tomatillos. Kar zadeva ostale pridelke, imamo jablana, češnja, sliva, iz katere izdelujemo vino, krompir, squash, grah, fižol, grozdje in drugo. Plus veliko zelišč. Na primer, ne more biti preveč bazilike. Prav tako smo pravkar posadili borovničev grm, nad katerim sem zelo navdušen.
Res je enostavno. Štiriletniki so imeli radi projekte, zato ji rad dajem priložnost, da pomaga skoraj vsakič, ko na vrtu naredim kaj zanimivega. Celo preproste naloge štejejo, saj gremo ravno za sodelovanje: če nastavim vrvico, je vedno radovedni in pripravljeni pomagati, četudi to samo pomeni, da se držite kosa 2 × 4, dokler ga ne bom pripravil gor. In še moram videti štiriletnika, ki ne mara kopati in saditi stvari.
Kot sem že omenil, priporočam, da preberete vse, kar lahko. V današnjem času to pomeni uporabo interneta in tiskanih medijev. Obstaja tona blogov, ki jih je vredno preveriti!
Seveda se je večine projektov za obdelavo lesa na prostem mogoče lotiti z istimi orodji, ki jih uporabljate za notranje projekte. Če imate (ali imate dostop do) osnovna orodja, kot so krožna žaga in brezžični vrtalnik, lahko verjetno naredite 90% ali več tistega, kar želite rešiti na svojem dvorišču.
Piščanci iz zaodrja so zelo zabavni, a so tudi nekoliko zavezujoči. Torej, če se zaveze zdi preveč, bi upošteval to intuicijo in se odločil za vzgojo piščancev. Če ste opravili nekaj raziskav in menite, da se lahko spopadate s potencialnimi ovirami, rečem, "pojdite". V resnici je, da kokoši enkrat ne delajo več, imajo piščanci veliko več dela kot če imajo par mačk. Vsakodnevno je to resnično minimalna količina dela: dati jim boste morali hrano in vodo, pobrati jajca in si ogledati, da potrjuje, da jim gre dobro. Morda traja pet minut na dan. Enkrat na leto očistimo kotel, ki traja približno petnajst minut. Vredno je omeniti, da se piščančji piščanec, ker živimo na zelo suhem območju, izsuši skoraj v trenutku in nima skoraj nobenega vonja. Preprosto ga dodamo v naš kompostni kup in gremo naprej. V vlažnejših vzponih pa si mislim, da je vonj lahko bolj problem. Poskrbeti morate tudi za to, da boste zgradili ohišje, ki ni zaščiteno pred plenilcem, da bo varno in zdravo.
V svojih dvoriščnih projektih uporabljate veliko recikliranega (in pogosto tudi brezplačnega) lesa - kakršne koli nasvete, kje lahko damo brezplačen les ali kateri prosti les, da se temu izognemo?
Paletni les je eden mojih najljubših virov brezplačnega lesa, če ste pripravljeni opraviti delo za reševanje lesa. Ni težko, vendar boste morali najprej vstaviti nekaj lastnega kapitala. Imam knjigo o izdelavi pohištva in več iz paletnega lesa, zato se na tem seznanite. Moj pravi najljubši vir zanimivih materialov o poceni je na Habitat za človeške restavracije. Po vsem svetu poslujejo v več kot 6000 trgovinah in so klirinški center za rabljene gradbene materiale vseh vrst. Nikoli ne veš, kakšne vrste lesa se lahko pojavijo tam, vedno pa se proda za dober peni na dolar. Vredno je poiskati najbližjo lokacijo.
Toliko stvari se zgodi, da rastejo na dresnikih! Grah in fižol običajno gojita na ta način in zabavno sta, toda paradižnik je res najbolj kul. Letos nameravam paradižnike razkosati po dveh navpičnih „stenah“, ki bodo visoke približno 6-7 ′, nato pa načrtujte jih trenirati vodoravno, da bo celotna stvar nekakšen "predor", s katerim se moja hči lahko druži v. Zdi se mi zabavno!
Predstavljajte si bralca Apartment Therapy, ki se je pravkar preselil v nov dom - njihov prvi z dvoriščem. Ta bralec, ki še nikoli prej ni vrtnaril, želi začeti. Kakšen nasvet ali spodbudo bi dal?
Kakšen odličen scenarij - prazna platna so navdušujoča! Začel bi z vprašanjem: kaj najraje jedo? Koliko časa hočejo vanj vložiti? Kakšen bi bil njihov najboljši scenarij? Moja želja za začetnike je, da se lahko dovolj zabavajo in izkusijo dovolj uspeha, da se bodo vrnili in naredili še enkrat. To pomeni reševanje projektov, ki niso preveč zastrašujoči in imajo veliko verjetnost za uspeh. Dobra strategija, z drugimi besedami, bo zagotovila, da se ti ljudje ne bodo preobremenili, le ugriznili bodo, kar lahko žvečijo, in dobili nekaj resničnih nagrad, ne da bi se na poti izčrpali. Prepoznavanje pridelka ali pridelkov, ki jih bodo ti lastniki domov imeli najraje, in ki jih je treba tudi čim bolj enostavno gojiti, bo pomagalo zložiti palico v njihovo korist. Večina projektov ima enostaven in težek način - in ni nobenih točk za to, da bi stvari delali na težaven način. Poudaril bi tudi, da se večina vrtov razvija sčasoma - strokovni vrtnarji razmišljajo dolgoročno, in zavedajo se, da vsako leto predstavlja priložnost, da poskusite nekaj novega. Ne morete udobno storiti vse naenkrat.