Nič ne daje gostom boljše dobrodošlice kot domače sestavine in dotiki, bodisi užitni ali okrasni. Očitna marihuana se šali na stran, na vašem vrtu je treba gojiti veliko odličnih rastlin, če radi odganjate zabave. Izbral sem jih peščica najljubši, ki so vse razmeroma enostavne za gojenje, ljubke na pogled in praktične za zabavo.
• Meta je malo brez možganov. Popolna je za koktajle, garniture ali celo v cvetličnih šopkih in raste kot nora, čeprav jo v bistvu ignorirate. Pravzaprav ima težnjo po širjenju in osvajanju tudi najbolj skrbno negovanih vrtnih postelj, zato je najbolje, da ga gojimo v loncu (še bolje za tiste, ki imamo omejen zunanji prostor). Določene mete (na primer poprova meta) so odporne tudi v hladnejših podnebjih, rastline pa bodo potrebovale veliko nabiranja, da jih boste lahko spremljali (več julepov za vas!). Gojite meto na soncu ali delni senci.
• radiča, kot so radič so pridobljen okus - se mi zdijo okusni, a njihova grenkoba nekatere ljudi odvrne - še vedno ne moremo zanikati, da izdelujejo fantastične garniture. Dramatično rdeče-belo barvanje Radicchia izgleda neverjetno kot obroba na krožniku preprostih kanapov ali celo kot posoda za nekaj oljk ali oreškov. Radicchio je pridelek v hladnem vremenu; če posadite pozno poleti, ga boste lahko pobrali za praznične zabave. Določene sorte so namenjene tudi žetvi v toplejših letnih časih… samo nasvete prosite v vrtnariji, kjer kupite svoja semena.
• Limona in lipa prinesite čudovito dišavo na vrt in vam bodo na voljo vso sezono v celotni sezoni (z veliko več dodatkov kot darila ali za uporabo v središčih). Če živite v blagem podnebju, jih lahko gojite na prostem, in tudi če jih nimate, obstajajo pritlikave sorte, ki so kot nalašč za zabojnike, ki jih lahko pozimi vnesete v notranjost. Pazite le, da drevo dobi dobro količino svetlobe in gnojite enkrat mesečno, da bo rastlina zdrava.
• Dahlias so odlične rastline za rezanje; imajo dolga stebla, ki jih je mogoče enostavno uporabiti pri urejanju, in so plodna cvetenja, ki se nadaljujejo jeseni. Pisani cvetoči cvetovi dramatično potrjujejo osrednji del ali okrasijo bife. To so gomolji, zato se bodo v blažjih podnebjih vračali iz leta v leto, na hladnejših mestih pa jih boste verjetno morali posaditi vsako pomlad (enostavno in zabavno!).
• Resnično imam rad določene evforbije (vrsta z nesrečnim skupnim imenom Sredozemski vir) tudi za rezanje. Njihove svetlo zelene cvetne glave so kiparske in moderne; dajo lepo izjavo v vazo samo na svoje. Pri ravnanju z njimi morate biti previdni... uporabljajte rokavice, ker izpuščajo strupeni sok. Zaradi tega je prednostna tudi neprozorna vaza (namesto steklena).
• Sočni potaknjenci naredite fantastične naklonjenosti zabavi. Eheverija („Kokoši in piščanci“) so v neskončnih barvah in čudovitih oblikah, iz njih pa nastanejo majhni dojenčki, ki jih lahko le vrnete z vrta in posadite v drobne lončke, da jih pošljete domov s svojimi gosti. Če želite prihraniti malo denarja, lahko žice in cvetlični trak pretvorite sukulente v "rezano cvetje" (oglejte si naša vadnica tukaj) in samo uporabite malo traku, da jih spremenite v lepe darilne šopke.
