Medtem ko bi me mikalo govoriti o hrani v tej vrhunski mehiški restavraciji v Dallasu, pa je prav dekor tisti trenutek moji apetit. Visoka mešanica modernega in eklektičnega pohištva in oblikovalskih elementov mi je vzbudila pozornost od trenutka, ko sem se zazrl v vhod.
Zadnje prizadevanje restavracij Tristana Simona je bilo deležno velikega priznanja za svoj jedilnik, vključno z rekviziti iz New York Times, vendar sem popolnoma navdušen nad notranjostjo prostora. V osrčju soseske Knox-Henderson je Almo domiselno zasnovala Erika Everett Yeaman, iz Everett Yeaman Design, v sodelovanju z Donaldom Chickom in Janie France.
Erika je ta prostor skrbno oblikovala z množico modernih dotikov, referenc srednjega stoletja in eklektičnih regionalnih dotikov. Obiskovalce takoj pozdravi živahna barvna paleta, ki prepreči prekomerno nasičenost. Subduted pomaranče so poudarjene s svetlimi ščepci in globokimi rdečkami - vendar vse, ki se uporabljajo v dobri meri in v veliki harmoniji z bogatim gozdom po vsem prostoru. Sedeži prehajajo iz belih in tikovinih stolov, ki so videti dansko, do zelenih industrijskih stolčkov v baru, lepo zaokroženi z rumeno oblikovanimi plastičnimi modernimi sedeži.
Mislim, da je moja najljubša točka bivalni prostor ob kaminu, ki bi bil lahko nekdo dnevna soba. Živahna vibra, ki jo občuti to območje, je okrepljena s toploto valjane roke, usnjenega usnjenega kavča in lestence iz rogovja. Vse zanimive podrobnosti prostora se med seboj lepo ujemajo, pri čemer moderni (in porabljeni!) Restavraciji v predelu hip Knox-Henderson posojajo vsestranski element poznavanja.