![Top 5: Okolju prijazni materiali za rezanje](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Čokolada je vrhunska sladka na katero koli in vse rivalske sladice. In ne zaupam nikomur, ki se ne strinja. Ne le, da je lahko svetlo in kremno ali temno in okusno grenko, saj se dobro pari tudi z dobesedno vsem - od lešniki za poper paprike - in je tako priljubljena po vsem svetu, da se je porabljen po rekordnih hitrostih. Tudi če niste najbolj navdušeni nad sladkarijami, kot sem jaz, je zdaj še bolj prepričljiv argument, da se čokolado zataknete: Lahko vas postane pametnejši.
Počakaj, res? Oprostite, ko se založimo s čim več čokolade.
V novi raziskavi, objavljeni v reviji Apetit, raziskovalci analizirali podatke iz vzdolžne študije Maine-Syracuse (MSLS), v kateri je skoraj 1000 ljudi med 23 in 98 leti so merili glede prehranskega vnosa, srčno-žilnih tveganj in kognitivnih sposobnosti funkcijo. Iz teh informacij in druge, bolj specifične analize so odkrili, da je redno uživanje čokolade boljše kognitivne možganske funkcije - vključno z izboljšanim delovnim spominom, prostorsko organizacijo in spretnostmi sklepanja predstave.
Ti pozitivni učinki so zahvaljujoč kakavovim flavanolom, podskupini flavonoidov, ki jih najdemo v čokoladi. Visoke vsebnosti flavanolov najdemo v temni čokoladi (približno 30 do 70 odstotkov kakava), ne toliko v mlečni čokoladi (7 do 15 odstotkov kakava). Čeprav niste ljubitelj grenke temne čokolade, lahko vseeno dodate koncentrirane flavanole v grozdju, jabolkih in celo rdečem vinu.
Poleg tega so raziskovalci ugotovili, da so njihove ugotovitve podprli nedavna klinična preskušanja, v katerih reden vnos kakavovih flavanolov bi lahko "zaščitil pred normalnim starostnim kognitivnim padcem."
Na žalost je študija upoštevala samo, kolikokrat na dan so posamezniki zaužili sladko, ne v kakšni količini. Zdi se, da bomo morali počakati na prihodnje raziskave, da ugotovimo, koliko čokolade zaužijemo, da bomo izkoristili največ koristi.
Od:Delish US