Kako očistiti ploščico iz litega železa

Če bi morali poimenovati naš ves čas najljubši kos kuhinjske opreme, bi naslov verjetno šel na litoželezno ploščo. Zaupna ponev je težka, vsestranska delovna oprema, ki jo skoraj vsak dan uporabljamo za vse skillet piščančje večerje do dekadentne rjave. Ampak, res je, da se ob tem počutimo manj toplo in nejasno.

Obstaja veliko šol razmišljanja, kako to storiti pravilno očistite in začinite ponev iz litega železain zaradi preobremenjenosti informacij se lahko vržete v brisačo. Na srečo obstaja zelo preprost trik, ki zahteva le tri predmete, ki jih verjetno že imate v svoji shrambi: grobo sol, olje in krompir.

Tu je napočil kraj PureWow:

1. Očistite ponev:

Segrejte pečico na 400 stopinj. V posodo posujte velikodušno količino soli. Krompir prerežite na pol, tako da se prilega dlani in ga položite ravno stran navzdol na ponev. Piščite s krožnimi gibi, dokler ne očistite, nato sperite z vodo in posušite.

2. Začinite ponev

V posodo nalijte majhno količino olja in ga položite v enakomerno tanko plast s papirnato brisačo po vsej ponvi. Ponev postavite v predhodno ogreto pečico. Odstranite in obrišite odvečno olje.

Ja, izkaže se, da je krompir boljši za izdelavo Pomfri (čeprav je to še vedno naša najprimernejša uporaba). Zdaj, ko ste se oklepali, pojdite in kuhajte brez strahu!