Namesto da bi ščepetali, stiskali s palcem ali preprosto pustili testo tako, kot je, primite vilice, žlico ali niz klešč, da naredite lepe zasnove ob robovih skorje. Videti bo še bolje kot pita v pekarni.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Če vam zmanjka majo, združite jajce, beli vinski kis, sol in sončnično olje v mešalniku. V 30 sekundah boste kupili svoj najljubši namaz, pripravljen za katerikoli sendvič oz recept za večerjo.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Da, okusno je, vendar ni vedno najbolj hranljiva stran. Toda zdaj vemo, da dodamo žličko kokosovo olje do vrele vode s pol skodelice belega riža, pustite, da se vzhaja, nato pa jo 12 ur v hladilniku pomaga zmanjšati število kalorij za 50 do 60 odstotkov. Riž brez krivde? Prosim, prijavite se.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Da, lahko si sami date darilo oooey gooey Brownie, ne da bi se popolnoma iztiril vaša prehrana. Trik? Uporaba jabolčne omake namesto masla. Torta bo ohranila lepo in gobico ter zmanjšala število kalorij za kar 50 odstotkov.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Niti pomislite, da ne bi vrgli stebel brokolija, vrhov korenja ali mavričnega čička ostanki. Namesto tega jih pustite, da se spečejo nad preprostim pecivom za pecivo in vaši gostje bodo resno navdušeni.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Pri kuhanju za veliko ljudi je pranje krompirja lahko čas zanič. Na srečo lahko sprostite nekaj pomivalnega prostora, tako da v posodo zataknete svoje blazinice za hiter cikel izpiranja (brez mila, seveda) in v nobenem trenutku zagotovite čisto čiščenje.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Imate ostanke vina? Sploh ne pomisli, da bi ga natočil po umivalniku. Preprosto lahko zamrznete dragoceni merlot (ali karkoli vina, ki ga imate radi) in uporabite za prihodnjo omako za zmanjšanje vina še naprej po cesti.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Ko poskušate nenehno poskušati zmanjšati sladkor, je to precej težavno sladice iz sladkornega trsa in bučna pita sedel pred vami v tem letnem času. Toda zahvaljujoč temu receptu, ki ima v njem slabih 8,6 grama sladkorja (kar je v primerjavi z večino sladic relativno malo), vam ni treba več izrezati sladkarij hladno-puranje.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Z mešalnikom in nekaj zdravimi - a okusnimi - sestavinami boste zlahka pokuhali klasično hitro hrano sladica sans noro količino kalorij in sladkorja. Brez umetne puške zmagajo vsi.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Razen če niste resen foodie, ročno zatič verjetno uporabljate samo dvakrat letno (če je to tako). Namesto da zapravite prostor v predalu ali omari, samo testo pokrijte s plastičnim ovojem ali voščenim papirjem in kot valjček uporabite steklenico vina.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Ne, res. Imam nekaj pire krompirja ostanki? Namesto, da bi jih ponovno ogrevali še enkrat, namesto tega si pripravite nekaj okusnih dobrot iz tal. Za to ni potrebno gnetenje.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Izkazalo se je, da si vse življenje delal narobe. Presenečeni boste nad tem, kako preprost ta nasvet pomaga, da se koža odpove.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Blanširanje zelenjave (na kratko kuhanje v vreli vodi) pospeši čas kuhanja in šokiranje (potopitev takoj po ledeni vodi) ustavi postopek, obdrži pa ravno pravšnjo teksturo. Več kot veš.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
Da se izognete zgoreli seriji rjavk (ali kakršnih koli vrst) torta, res), preden ga vržete v pečico, nalijte testo na pergamentni papir. Bonus: Od teh sporočil se lahko poslovite za vedno.
Pridobite celotno vadnico tukaj.
To ni odpiranje šampanjca s sabljo, ampak iztrebka jagode s slamo naredi precej spodoben trik za zabavo.
Pridobite celotno vadnico tukaj.