Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Jamiejev hiter in preprost božič, TV kuhar Jamie Oliver, je eno uro Božič posebno prihaja na Channel 4 tega decembra.
V oddaji bo Jamie uporabil svoja hitra in enostavna načela za praznični čas in delil recepte v kombinaciji s samo petimi sestavinami. V pogovoru za Channel 4 Jamie govori o božični tradiciji, gosti 30 gostje, in "nagelj" vpleten, ko gre za okrasitev božičnega drevesa.
"To smo posneli oktobra," razkrije. "Delam božične posebneže že 18 let, tako da so to postale čudna resničnost mojega življenja."
"Posneli smo ga doma, otroci so se razjarjali in najnovejši član družine Oliver - River, ki ima dve in pol - se vključi. Torej naredi enega recept z menoj, nato pa ga Jools poskuša spet odpeljati, vendar noče iti in začne, zato ostane na koncu, "razlaga Jamie. „Enako se je zgodilo s Petal osmimi božičniki pred leti, ko je bila iste starosti. Jaz in River delamo domače kroglice za testo s pečenim Camembertom. To je čudovita jed, ljudje so brez nje, mi pa smo jih naredili v obliki
božična jelka. Naredim ga z eno roko z Riverjem v naročju in vsakič, ko mi bo lepo izgledal, bi ga le prelisičil in raztrgal! Ampak sčasoma pridemo tja. 'Jamie Oliver Productions
Prizna: "Za sladico sem delal banoffee pito, ki je več ur vrel v ponvi z vodo. Enkrat pustim, da zavre in ko sem prepričana, da veste, če kositer segrejete dovolj dolgo, bo eksplodiral. Običajno lahko vsebuje paradižnik ali nekaj povsem nedolžnega, toda ko vre črno karamelo, je resnično nevarno. Na srečo ni bilo nikogar v kuhinja takrat sem se vrnil, da sem po vsej sobi našel stalaktite in stalagmite karamele. V resnici je bilo videti impresivno! Motenje je vaš sovražnik, sploh za moške in tudi za božič. "
"V življenju v glavnem sovražim načrte, toda ob božiču, čeprav delam načrt," razkrije. "Načrtujte vse nazaj, od trenutka, ko ste v usta postavili prvi košček hrane, nazaj do rezbarjenja, nazaj do počitka za tisto zlato uro in pol, ko vzamete puran ven, sprosti pečico in naredite svoje druge bite.
„Načrtujte svoj načrt takoj na začetek dneva, nazaj na božični večer, celo nazaj na teden prej. To počnem na a tabla in resnično pomaga. Načrtujete, da božič rešuje življenje. "
fcafotodigitalGetty slike
„Privzeti Oliver Božič je 30 nenavadnih ljudi. Če še nisem prišel skupaj, ko se pojavijo, je to magično, "razloži. "Vsi se pojavijo in želijo objeti, se poljubiti in govoriti, kar je lepo, vendar želim, da dobijo tudi okusno vročo hrano.
„Kuhanje za 12 ali 15 ljudi je v Veliki Britaniji zelo pogosto, kar je nekako podobno vodenju majhne restavracije. Pritisk je velik, zato se morate pripraviti. Če ste dovolj pametni in prej opravite dovolj, se dejansko lahko lepo uživate in uživate v trenutku. "
🌟 1 TEDEN DO POMEMBNOSTI do Jamieja #QuickAndEasyChristmas poseben @ Channel4 20:00 🌟
- Jamie Oliver (@jamieoliver) 12. decembra 2018
Nastavite si opomnike ali jih načrtujte za snemanje, saj ne želite zamuditi te praznične posebnosti! pic.twitter.com/p9CragB5ma
"Če menite, da je Osbournes smešen, je Olivers norost," pravi Jamie. 'Vrhovi in korita sreče in solz. Vedno objavim na Instagramu sliko čudovitega drevesa, a ker ne maram sranje *, si rečem: "Če bi vedel kaos, ki se je zgodil pred to sliko... "Ko enkrat prižgem luči, vsi utihnejo in oni so srečna. Toda nadgradnja tega je pokolj: otroci stopijo na steklo baubles, električni sunki zaradi luštnih vilinskih luči, ki se prepirajo, kdo kaj naredi. Izčrpava Potem se vedno zrušim na kavč z lepim kozarcem viskija in zaspim. "
Jamie razloži: "Jools je v božiču. Postane res nostalgična. Božič ji je bil kot otrok zelo pomemben, saj njen oče ni bil prav, zato je bilo pomembno, da božič pride prav in seveda, kar se ponese v svojo družino. Ona je neverjetna ženska, vendar ima velik problem, da se smili Božična drevesa kar, bodimo iskreni, ni normalno!
"Ko bomo šli po svoje drevo, bo našla najbolj žalostno drevo, ki je videti, da je zanemarjeno, in ga bo morala kupiti. Potem jo bom moral odnesti domov in postaviti. Lani je Jools našel takšnega, ki je bil kot grm. Ni imel vrha, samo spodnjo polovico. Božični grm. Toda kot ponavadi je imela prav, in na koncu je izgledalo super. Veliko družin je takšnih - imajo svoje male sentimentalnosti in tradicije. "
LUNAMARINAGetty slike
„Mislim, da si privoščimo oddih na božič in prav je tako. Veselje do hrane je popuščanje in udobje. Kupuje, kuha in jedo za okusnost, ne za pravičnost. In bodimo iskreni, življenje brez torta bi bilo res dolgočasno. Mimogrede obožujem sladkor, «priznava. „Moja težava je bila zloraba sladkorja. Poleg tega zdravi recepti v božiču v resnici niso problem, vprašanje jedo preveč. To niso sestavine, temveč odmevna količina.
"Večina nas gre tako pri božiču, vključno z mano, potem pa se vsi januarja vsako leto na isti način previjamo."
Jamie Oliver Productions
"[Običajno je malo ovirati stvari, ki sem jih naredil ob koncu tedna v zadnjem mesecu ali dveh, "pravi Jamie. 'Damsov gin, jabolčni žele iz rakov, kutina marmelada, medenjaki, vroča čokolada, podobne stvari. Oljčno olje poberemo oktobra in novembra, tako da, če se boste lahko prijeli za novo sezono, je neverjetno: svetleč, viskozen in samo drugačnega okusa.
"Všeč so mi darila, ki jih nenehno dajete, kot pestič in malta, ki bodo še vedno pozneje naredili vaš okus hrane neverjeten."
"Kremna soda," razkrije. "Edini čas sem, da kupim kremo soda. Buddy je kot "Kaj je to? To je neverjetno. "Všeč mi je," da se tega ne navadiš. "
Pazi Jamiejev hiter in preprost božič v sredo 19. decembra ob 20. uri na Kanalu 4