13 nasvetov za popoln načrt sedenja za večerjo profesionalnega gostitelja

Ko gre za večerje, vsi vemo, da je najbolje, da smo pripravljeni - več kot naredimo vnaprej, bolj sproščeni smo lahko na noč. Torej, poleg gospodinjskih opravil, priprave hrane in postavitve mize za praznični čas, si vzemite čas za oblikovanje sedežnega načrta, s katerim boste zagotovili srečo svojih gostov in ohranili tekoč pogovor.

Vprašali smo profesionalnega gostitelja, Ella Prichard, da deli nasvete o svojem načrtu sedežev in nam svetuje, kje bi morali sedeti vsi, od samskih do parov do starejših.

1. Sedež samskih poleg samskih in pari poleg pomoči za pretok pogovorov.

2. Daj intelektualci drug proti drugemu, tako da lahko začnejo nekaj razprav prek mize (če čutijo potrebo).

3. Cilj je razmerje 50:50 moški in ženska.

4.Starši od majhnih otrok bo vesel, da sedejo zraven druge mlade mame / očeta, da delijo svoje zgodbe in pustijo lase skupaj za večer.

5. Gostitelj mora biti vedno najbližji izhodu, da lahko enostavno pridete do kuhinje.

6. Postavite največ koristni član zabave poleg gostitelja za pomoč.

7. Sedite prijatelj ki najbolj ve o vinu na sredini in jih povabi, naj odprejo, nalijejo in izobrazijo, če hočejo.

8. Sedi kadilci v bližini drugih kadilcev, tako da lahko skupaj gredo ven, ne da bi čutili nesramnost.

9. Daj zabavljač/ najbolj smešen član na čelu mize - zabavo bodo nadaljevali.

10. The starejši naj bo zraven nekoga vljuden in klepetav. Če jih težko slišijo, jih postavite proti koncu mize, da se jim ne bo treba več ukvarjati z več pogovori - vendar ne na koncu, da se bodo počutili izolirane.

11. Če ima gost fizične težave, posedite jih zraven nekoga, ki bo skrbel za njih in se počutil udobno. Prepričajte se, da imajo enostaven dostop v sobo in zunaj nje ter imajo dovolj prostora za invalidski voziček ali bergle, če potrebujejo.

12. Dva gosta sta prispela s svojimi psi, brez opozorila. Če je a hišam prijazna hiša in se dobro obnašajo, naj se usedejo in uživajo v zabavi. Če so mladi ali poredni, jih nastavite v pomožni prostor in odstranite oblačila ali predmete, s katerimi bi se lahko bodrili ali igrali. Lastnika posedite blizu vrat, da bo lahko še naprej preverjal in ponudil hrano za svojega psa.

13. Pred kratkim razvedena/ovdovela gostje bi morali biti zraven nekoga zabave, zaradi katerega se bodo smejali in počutili vključeno. Če sta že nekaj časa samska, sedite poleg potencialnega zaročevalca!