Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Paradižnik so najpomembnejši poletni pridelek. So sladki in sočni, osvežujoči in hrustljavi - to je, dokler ne dobite tistega, ki je preveč zrel, in se spremeni v gobe. (To je dvojno avokado.) Toda znanstveniki, ki so bili očitno že prevečkrat prizadeti to tragedijo, si prizadevajo za boj proti tej težavi.
The Časopis Wall Street poročila da so s spreminjanjem DNK paradižnika raziskovalci lahko ciljno odgovorni gen za pektatno lizo je encim kriv za mehčanje vašega rubin rdečega paradižnika z razgradnjo celic stene.
Potem ko se je omenjeni encim poigral, paradižnik po dveh tednih ni pokazal znakov gubanja. To je nekaj kilometrov pred običajnim paradižnikom, ki bi se lahko v nekaj dneh zrezal. Tu pa je majhen ulov: paradižnik je bil pridelan v Veliki Britaniji, kjer gensko spremenjenih pridelkov ne morete porabiti. Tako raziskovalci niso mogli povsem govoriti o njegovem okusu.
Poleg tega je rastlinski molekularni biolog iz USDA povedal
Časopis da bi se proizvajalci paradižnikov borili, da bi "upravičili stroške, da bi šli skozi regulacijske obroče", da bi jih spravili v trgovine z živili. Namesto tega se bo raziskava verjetno uporabila kot grobi oris, ki se lahko uporablja za križanje, ki je splošno splošno sprejeta.[h / t Časopis Wall Street
Od:Delish US