Kot izdelki, ki smo jih izbrali? Samo FYI, lahko zaslužimo denar od povezav na tej strani.
Bistvo lastnosti Crock-Pot je praktičnost. V popolnem svetu (in s popoln recept), vržete vse sestavine v svoj lonec, ga vklopite in nekaj ur kasneje izvlečete neverjeten obrok.
Seveda nihče ne želi sekati, kockati ali opraviti kakršne koli priprave vnaprej - kar vključuje čakanje, da se prekleti zamrznjeni piščanec odmrzne. Kot tak je internet napolnjen z recepti, ki jih lahko uporabite za zamrznjeni piščanec, ki je v veliki meri sestavljen iz metanja v lonec, dodajanja nekaterih sestavin in odhoda.
Tukaj je nekaj: v svojem Crock-Potu pravzaprav ne bi smeli kuhati zamrznjenega piščanca. Vem. Ugh.
The Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA) to pove na svojem spletnem mestu v razdelku "Počasni kuhalniki in varnost hrane." V njem USDA pravi, da so počasni štedilniki kot celota varni (few!). Potem pa zapustijo to informacijo: "Vedno odtajajte meso ali perutnino, preden ga daste v počasen štedilnik."
Prav tako se podvojijo na svoji strani
Spletna stran o varnosti piščanca s to nogo: "Ne kuhajte zamrznjenega piščanca v počasnem kuhalniku ali v mikrovalovni pečici; pred kuhanjem ga odtajajte. "Vse skupaj se spušča do bakterij, pojasnjuje USDA. Vaš počasi štedilnik se počasi segreva (od tod tudi ime) in traja lahko nekaj ur, da dosežemo tempo, ki velja za "ubijanje bakterij". Piščanci morajo doseči notranjo tempo 165 stopinj preden se šteje za varno jesti in če porabi preveč časa za odtajanje, bakterije, kot sta salmonela in stafilokok aureus lahko rastejo in uspevajo, pravi USDA. Čeprav verjetno ne boste umrli, boste morda čutiti kot smrt po vsem bruhanju in driski.
Seveda, to je popolna PIA, vendar USDA priporoča, da zamrznjeno piščanca odtajate v hladilniku ali ga daste v nepredušno vrečko in potopite ga v hladno vodo, ki ga zamenjate vsakih 30 minut (ali pa lahko piščanca preprosto postavite v posodo v umivalnik in natočite hladno vodo nad njo). Nato ga lahko daste v svoj Crock-Pot in se lotite svojega življenja.
(Opomba: Zdravje žensk posegel po Crock-Pot za komentar, vendar ni prejel odgovora.)
Spremljajte House Beautiful on Instagram.
Od:Zdravje žensk ZDA