"Nedeljska večerja mora biti ležerna in prijetna, "pravi Rose. "Čas za dohitevanje prijateljev pred začetek novega tedna."Tu se je, namesto tradicionalne, dolge jedilne mize, zamenjala za a nizka koktajlna miza v dnevni sobi. "Vsi so vrgli čevlje in sedli na tla, kar je spodbudilo prijetno sproščeno razpoloženje. "
Podružnice in pisano sadje so osnova dekorja namizja Rose. Tu je uporabila persimmons in klementine, ki so igrale enako bogato podpisan koktajl:
STARO MASLJIVO
Sestavine:
8 čajnih žličk sladkorja
16 črtk Angostura grenčice
2 skodelici rženega ali burbonskega viskija
Led, po možnosti osem 2-palčnih kock
8 oranžnih zvitkov, za okras
Za vsako pijačo: Odmerite 1 čajno žličko sladkorja v staromodni kozarec. Navlažite sladkor z 2 kapljicama grenčice. Na vrh dodamo ¼ skodelice rži ali burbona in dodamo led. Oranžni zvitek drgnite okoli roba kozarca, ga dodajte pijači in postrezite.
Rose pravi, da je okrasila mizo s stvarmi, ki jih je ona pobrano iz hiše - mešanica votive in sivih sveč v medeninah svečah- palice, plošče v barvah, ki so bile v kontrastu s klobučevo volno prt in zlato jedilni pribor namesto srebra, ki je pomagal ohraniti videz topel. Tudi dele vej je ovila z zlatimi nitmi, da dajte jim malo bleščanja in poudarite idejo o predenju preje.
Prirejeno iz © Pret-A-Party avtorica Lela Rose, Rizzoli, 2015
